14 juillet, Jambon de Reims, Filet de poulet mariné

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Mardi

Fêtez le 14 Juillet

avec un Rhum arrangé !

Créée en 2014, la Maison Arhumatic compose et fabrique des « rhums arrangés » artisanaux.

Afin de vous proposer les plus grandes qualités gustatives, les produits évoluent toute l ‘année, permettant la sélection des ingrédients selon 4 critères indissociables :

• RESPECT DES SAISONS • QUALITÉ • GOÛT • MATURITÉ IDÉALE •

La Maison Arhumatic réinvente les punchs au rhum en sélectionnant les meilleurs fruits, les herbes fraîchement coupées, les épices du lointain et le

 rhum agricole de Guadeloupe.

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En ce moment au rayon Charcuteries

Jambon de Reims

15,95 euros le Kg

au lieu de 17,80

Jambon de Reims persillé

14,50 euros le Kg

au lieu de 16,45

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En ce moment au rayon Boucherie

Filet de poulet mariné

12,40 euros le Kg

au lieu de 14,70

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En ce moment au rayon Fromages

Comté 18 / 24 mois AOP

29,50 euros le Kg

au lieu de 32,50

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En ce moment au rayon Fruits et Légumes

Melons, Pêches et Nectarines

en arrivage direct de nos amis producteurs de la Drôme

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Le magasin sera ouvert le

mardi 14 juillet

de 09h00 à 12h30

[ Mesures Covid-19 : Nous vous rappelons que nous pouvons être amenés à limiter le nombre de personne dans le magasin. 

Il est donc souhaitable d’éviter de venir à plusieurs ]

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Fête des pères et l’esprit du malt

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Dimanche, nous souhaiterons une

Bonne fête 

à tous les

Papas !

C’est peut-être l’occasion de lui faire découvrir ou redécouvrir les arômes du malt régional de la distillerie Guillon

Nichée au cœur d’une forêt domaniale au milieu du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims, la Distillerie Guillon produit depuis 1997 un spiritueux à base de malt au goût unique et incomparable. La source d’eau pure qui jaillit sur le domaine, la double distillation dont on ne conserve que le cœur de chauffe et le vieillissement en fûts de chêne issus des plus emblématiques vignobles français confèrent à l’Esprit du Malt des arômes subtils et complexes qui ravissent les amateurs.

Finition Champagne

Un malt sec et floral dont la finition s’opère en fûts de Champagne d’une maison réputée de Damery.

Cuvée 46

Un malt rond et fruité avec un vieillissement en fûts de Bourgogne Blanc puis finition en fûts de Maury pour les derniers mois.

Cuvée 42

Un malt léger et floral avec un vieillissement dans 3 fûts de différents vins de Bourgogne, en simple maturation.

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Au rayon Traiteur

Courgettes grillées

16,50 euros le Kg

au lieu de 18,10

Aubergines grillées

29,90 euros le Kg

au lieu de 32,50

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Au rayon Boucherie

Travers de porc

9,00 euros le Kg

au lieu de 11,25

Préparé par nos bouchers – Porc régional élevé sur paille

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Au rayon Fromages

Retour du

Brie Truffé

Saint Nectaire AOP

23,80 euros le Kg

au lieu de 25,90

Première AOP fermière au lait de vache en Europe, le Saint-Nectaire est fabriqué sur l’une des plus petites zones de production, située exclusivement en montagne dans les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal, au cœur du Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne.

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Bandeau Fête des Mères

Fête des mères – Gambas – Tournedos – Tomme aux fleurs

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C’est demain et nous souhaitons une

Bonne fête 

à toutes les

Mamans !

Chocolats

Panier gourmand

Repas plein d’amour

… ,

nos produits vous aideront à passer un bon moment.

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Au rayon Traiteur

Gambas à l’ail

33,00 euros le Kg

au lieu de 37,20

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Au rayon Boucherie

Tournedos dans le Rumsteck

25,90 euros le Kg

au lieu de 29,50

Préparé par nos bouchers

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Au rayon Fromages

Tomme aux fleurs

24,90 euros le Kg

au lieu de 26,75

D’une croûte multicolore et renfermant une pâte tendre à ferme de couleur jaune, ce fromage au lait thermisé de vache offrant un goût de noisette légèrement salé est accompagné par un subtile mélange de capucine, violette, pissenlit, bleuets ou de pétales de roses

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Melons – Offre fraises – Fermeture Pentecôte

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Premier arrivage direct en cette fin de semaine de

Melons

charentais

La recette : Magret de canard aux épices et au melon caramélisé

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Profitez de l’offre sur les

Fraises de la Cueillette

A partir de 3 barquettes achetées

4,50 euros la barquette de 500g

au lieu de 5,95

soit 9,00 euros le Kg

Produites et cueillies dans nos champs :

La vraie fraîcheur, ça se cueille !

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Le magasin sera fermé le

lundi de Pentecôte

[ Mesures Covid-19 : Nous vous rappelons que nous pouvons être amenés à limiter le nombre de personne dans le magasin. 

Il est donc souhaitable d’éviter de venir à plusieurs ]

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C’est le Printemps !

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Aujourd’hui, c’est le

PRINTEMPS !

c’est même un printemps tout particulier.

Un jour de Printemps qui laissera des souvenirs.

Les légumes primeurs

, contrairement à beaucoup,

commencent à sortir et s’inviter à nos tables.

Ils sont déjà dans le rayon :

Carottes Fanes

Navets Botte

Concombre de la région

Radis

Oignons Botte

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Même

LA NOIRMOUTIER

savoureuse Pomme de Terre Primeur,

en avance, n’est pas restée sur son île

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Le Gros calibre est arrivé hier.

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Vous avez un peu de temps en ce moment ?

C’est peut-être l’occasion de suivre la recette de notre chef local aux 3 étoiles Michelin,

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LE DRIVE

Nous complétons, pour encore mieux répondre à vos besoins,

notre boutique en ligne.

Nous vous proposons régulièrement de nouveau produits :

VOIR LES NOUVEAUX PRODUITS

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Vous pouvez également commander :

# par téléphone au  03 26 02 25 69

par email

et retirer vos commandes

# en caisse au magasin

# à la porte Livraison en sonnant

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Notre magasin reste ouvert aux

HORAIRES HABITUELS

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Antipasti bandeau 1

En ce moment

Andouillette

Andouillette

promotion découverte au rayon Charcuteries

Fabriquée dans les Ardennes

27.00 € / Kg au lieu de 29.50

Cuisse de poulet marinée

Cuisse de poulet marinée

au rayon Boucherie

Marinade provençale ou mexicaine

9.90 € / Kg au lieu de 11.90

Saint Nectaire

Saint Nectaire fermier

au rayon Fromages

22.50 € / Kg au lieu de 25.30

 

Antipasti bandeau 1

Antipasti

Nouvelle Offre au rayon Traiteur

Découvrez les nouvelles recettes pour accompagner vos plats d’été :

Aubergines, courgettes et poivrons grillées

Petits poivrons farcis au thon

Petites tomates semi-séchées

Oignons Borettanes au vinaigre balsamique

L’oignon Borettane est une variété italienne traditionnelle de Boretto, dans la région Émilie-Romagne. Les bulbes d’oignon sont plates et relativement petites.

Sa saveur est douce et légère.

Antipasti bandeau 1

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Bandeau En direct de nos champs

En ce moment :

Fraises

Pommes de terre nouvelles

et bien d’autres produits venant de notre production de La Cueillette de Muizon voisine du magasin.


Voir dates et détails des promotions en magasin.

Concours d'animaux de boucherie

Bovin de concours

Concours d'animaux de boucherie

En cette fin de semaine, au rayon Boucherie

pour les

Amateurs de viande bovine

Une pièce d’une bête de race Aubrac du dernier concours de boucherie de

Rethel, du 07 avril dernier, sera proposée

Galette des rois avec couronne

Notre galette des rois

Galette des rois

Frangipane – Cuite sur place

6 à 8 personnes – diamètre 28 cm

6,40 € la pièce

de 760g soit 8,42 € le Kg
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Pâte 66% dont farine de blé, beurre 33%
Garniture 33% dont beurre 15%, poudre d’amandes 12%
Rhum aromatisé, dorure à base d’oeufs 1%
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Galette des rois

Bandeau 2 Dindes rouges des Ardennes

Dinde Rouge des Ardennes pour Noël 2018

Bandeau Les Dindes rouges des Ardennes

Les Nord-Américains semblent bien nous imposer d’année en année leurs

Thanksgiving et Black Friday

C’est peut-être le moment et l’occasion, pour découvrir nos

Dindes Rouges des Ardennes

Volailles festives, bien françaises et bien régionales, que nous vous proposerons pour les fêtes de fin d’année

Bandeau Les Volailles de l'Ourcq

Les Volailles de l’Ourcq

sera notre fournisseur de dindes rouges des Ardennes pour Noël

Les Volailles de l’Ourcq, c’est avant tout, l’histoire d’un passionné, en la personne de Thomas, véritable Artisan Volailler.

Depuis son plus jeune âge, il élève des poulets et des pintades. C’est tout naturellement que cet éleveur de volailles s’est orienté dans cette voie et s’est retrouvé à la tête de cette exploitation familiale.

À Billy sur l’Ourcq, dans l’Aisne, la qualité est le maître mot de l’exploitation. Les volailles de Thomas sont élevées en plein air et nourries au grain de la ferme : des céréales 100% françaises, garanties sans OGM. Des graines de lin sont ajoutées à leur alimentation pour vous faire bénéficier d’une volaille riche en oméga 3. Les volailles de Thomas sont de purs produits fermiers, de 120 jours minimum.

pour vous permettre de découvrir la Dinde rouge des Ardennes élevée par Thomas,

quelques volailles seront en magasin

JEUDI 22 NOVEMBRE

jour de Thanksgiving, bien sûr..

Bandeau 2 Dindes rouges des Ardennes

 

Affiche Beaujolais Nouveau 2018

Beaujolais Nouveau 2018

Affiche Beaujolais Nouveau 2018

Le Beaujolais Nouveau arrive ce

Jeudi 15 Novembre 2018

Esprit Terroirs a sélectionné 4 vins nouveaux sur les appellations :

Beaujolais

Cuvée Non FiltréeCuvée non filtrée 2018

Une vendange et une vinification comme les anciens faisaient dans la 1ère partie du XX siècle. Les grappes sont vendangées à la main et égrappées avant une fermentation courte d’environ 5 à 7 jours. Pas de filtration avant la mise en bouteille pour conserver au vin toute sa matière (Le dépôt éventuel au fond de la bouteille est normal et naturel).

Médaille d'Or Lyon Beaujolais NouveauCe vin a obtenu la Médaille d’Or au Trophée de Lyon Beaujolais Nouveau 2016

Beaujolais-Villages

Château des Maladrets

Château Les Maladrets

Le Château des Maladrets est une bâtisse magnifique du 19ème siècle située à Saint Julien en face d’une carrière réputée pour la pureté de son granit. Les 13,5 hectares de vignes sont exposés de façon idéale tout autour du Château, sur une pente sud-est, face à la chaîne des Alpes.  Jean-Pierre Lacroix et son équipe vinifient avec une constance et une rigueur imparable favorisant un style de vin structuré et très fruité.

Signes particuliers : La rondeur, du charnu et du fruité sont le triptyque du domaine.

Médaille d'Or Lyon Beaujolais Nouveau Ce vin a obtenu la médaille d’Or 2017 et médaille d’Argent 2018 au Trophée du Beaujolais Nouveau.

Beaujolais Rosé

Domaine Romy – Cuvée Terra Vitis – Le Mouflet

Domaine Romy Rosé Nouveau 2018

Le Domaine Romy, cultivé de manière naturelle selon le cahier des charges Terra Vitis reçoit à l’automne quelques moutons en pâturage entre ses rangs de vignes. Cette nouvelle étiquette illustre à la fois le côté jeune et espiègle du Beaujolais Nouveau, mais également le dynamisme décomplexé que symbolise Nicolas Romy.

Signes particuliers : Nicolas a été l’un des 1er vignerons de la région à produire du Beaujolais Rosé.

Médaille d'Or Lyon Beaujolais Nouveau Ce vin a obtenu la médaille d’Or 2016 au Trophée du Beaujolais Nouveau.

Mâcon-Villages

Nouveau

Mâcon-Villages Nouveau 2018

Ce délicieux vin blanc primeur gagne du terrain, trouvant des amateurs dans le monde entier. Il devient lui aussi un classique.  Quelle autre région que celle du Mâconnais, voisine la plus proche du Beaujolais et berceau du Chardonnay, serait capable de produire un vin aussi minéral, floral et frais, aussi charmeur ?