Archive d’étiquettes pour : Saint Nectaire

Boudin blanc à l'oignon

La pomme de terre primeur de

NOIRMOUTIER

est arrivée  !

Feuilletez le fascicule de

RECETTES

Les Recettes La Noirmoutier

Bandeau Vidéo La Noirmoutier

Au rayon Charcuterie

BOUDIN BLANC A L’OIGNON

13,30 euros le Kg

au lieu de 14,80

Saveurs d’Ardennes

Boudin blanc à l'oignon

Au rayon Volaille

CUISSE DE POULET FERMIER LABEL ROUGE

9,25 euros le Kg

au lieu de 10,28

Les Eleveurs de Champagne

Au rayon Fromage

SAINT NECTAIRE FERMIER AOP

23,30 euros le Kg

au lieu de 25,90

 Terres d’Auvergne.

Première AOP fermière au lait de vache en Europe, le Saint-Nectaire est fabriqué sur l’une des plus petites zones de production, située exclusivement en montagne, au cœur du Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne.

Le Saint-Nectaire est fabriqué selon un cahier des charges strict à partir de lait cru de vache produit exclusivement sur la zone d’appellation de 1 800 km2, à cheval sur le Puy-de-Dôme et le Cantal.

Première ressource de ce territoire, l’herbe des prairies naturelles présente deux principales caractéristiques : la richesse et la diversité. Cette ressource fait le bonheur des vaches de la filière Saint-Nectaire. Elles la consomment tout au long de l’année fraîche et à satiété au pâturage dès que les conditions climatiques le permettent (d’avril à novembre) ou séchée en foin durant la saison hivernale.

Fabriqué 2 fois par jour (après la traite du matin et celle du soir) au cœur d’une exploitation fermière, le Saint-Nectaire offre une saveur inimitable de sous-bois et de noisette. C’est pourquoi, le rôle de l’affineur est essentiel pour valoriser tout le travail réalisé en amont par le producteur.

Voir conditions et disponibilités en magasin.

 

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Dimanche, nous souhaiterons une

Bonne fête 

à tous les

Papas !

C’est peut-être l’occasion de lui faire découvrir ou redécouvrir les arômes du malt régional de la distillerie Guillon

Nichée au cœur d’une forêt domaniale au milieu du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims, la Distillerie Guillon produit depuis 1997 un spiritueux à base de malt au goût unique et incomparable. La source d’eau pure qui jaillit sur le domaine, la double distillation dont on ne conserve que le cœur de chauffe et le vieillissement en fûts de chêne issus des plus emblématiques vignobles français confèrent à l’Esprit du Malt des arômes subtils et complexes qui ravissent les amateurs.

Finition Champagne

Un malt sec et floral dont la finition s’opère en fûts de Champagne d’une maison réputée de Damery.

Cuvée 46

Un malt rond et fruité avec un vieillissement en fûts de Bourgogne Blanc puis finition en fûts de Maury pour les derniers mois.

Cuvée 42

Un malt léger et floral avec un vieillissement dans 3 fûts de différents vins de Bourgogne, en simple maturation.

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Au rayon Traiteur

Courgettes grillées

16,50 euros le Kg

au lieu de 18,10

Aubergines grillées

29,90 euros le Kg

au lieu de 32,50

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Au rayon Boucherie

Travers de porc

9,00 euros le Kg

au lieu de 11,25

Préparé par nos bouchers – Porc régional élevé sur paille

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Au rayon Fromages

Retour du

Brie Truffé

Saint Nectaire AOP

23,80 euros le Kg

au lieu de 25,90

Première AOP fermière au lait de vache en Europe, le Saint-Nectaire est fabriqué sur l’une des plus petites zones de production, située exclusivement en montagne dans les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal, au cœur du Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne.

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Antipasti bandeau 1

Andouillette

Andouillette

promotion découverte au rayon Charcuteries

Fabriquée dans les Ardennes

27.00 € / Kg au lieu de 29.50

Cuisse de poulet marinée

Cuisse de poulet marinée

au rayon Boucherie

Marinade provençale ou mexicaine

9.90 € / Kg au lieu de 11.90

Saint Nectaire

Saint Nectaire fermier

au rayon Fromages

22.50 € / Kg au lieu de 25.30

 

Antipasti bandeau 1

Antipasti

Nouvelle Offre au rayon Traiteur

Découvrez les nouvelles recettes pour accompagner vos plats d’été :

Aubergines, courgettes et poivrons grillées

Petits poivrons farcis au thon

Petites tomates semi-séchées

Oignons Borettanes au vinaigre balsamique

L’oignon Borettane est une variété italienne traditionnelle de Boretto, dans la région Émilie-Romagne. Les bulbes d’oignon sont plates et relativement petites.

Sa saveur est douce et légère.

Antipasti bandeau 1

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Bandeau En direct de nos champs

En ce moment :

Fraises

Pommes de terre nouvelles

et bien d’autres produits venant de notre production de La Cueillette de Muizon voisine du magasin.


Voir dates et détails des promotions en magasin.