Parme – Rôti de dinde – Tomme ardennaise – Patate douce
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En ce moment au rayon Charcuterie :
Jambon de Parme AOP
18 / 20 mois d’affinage
36,50 euros le Kg
au lieu de 39,20
Le Jambon de Parme est un jambon sec d’Appellation d’Origine Protégée (AOP)
C’est un jambon 100% NATUREL, Sans additifs et sans conservateurs.
Le sel marin est le seul conservateur naturel autorisé. Le cahier de charge qui encadre la production du Jambon de Parme, interdit l’usage d’additifs alimentaires de type E … (nitrites, nitrates, salpêtre, colorants, arômes etc…).
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Au rayon Boucherie :
Rôti de dinde à la diable
13,50 euros le Kg
au lieu de 15,90
Elaboré par nos bouchers.
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Au rayon Fromage :
Tomme ardennaise
21,30 euros le Kg
au lieu de 23,95
Fromage au lait de vache cru entier, à pâte pressée, produit dans les Ardennes.
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Au rayon Légumes :
Patate douce de la Cueillette
2,60 euros le Kg
au lieu de 3,10
produite dans nos champs
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La recette :
Gratin de panais et patate douce à la truite fumée
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