Archive d’étiquettes pour : rôti de dinde

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Livraison à domicilie Shopopop

NOUVEAU

LIVRAISON À DOMICILE

Nous livrons à domicile dans un rayon d’environ 20 Km autour de notre magasin

avec notre partenaire Shopopop.

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Qu’est-Ce Que La Livraison Collaborative Avec Shopopop ?

Des interactions simplifiées

Avec des outils simples, nous facilitons les interactions entre le commerçant, le Shopper (particulier, livreur occasionnel) et le client livré.

Une communauté locale active

Grâce à la livraison collaborative, des milliers de particuliers s’entraident et contribuent au dynamisme de leur région.

Une optimisation des ressources

Le bon sens dans la livraison, c’est de profiter d’un trajet déjà existant pour optimiser les ressources de tous (temps, émission de CO2, argent).

> EN SAVOIR PLUS <

Tarte Noix de Saint-Jacques et petits légumes

Au rayon Traiteur

TARTE NOIX DE SAINT-JACQUES

ET PETITS LÉGUMES

25,40 euros le Kg

au lieu de 29,90

Originale et savoureuse, cette tarte offre aux gourmands les saveurs délicates de la St-Jacques (16% dans la garniture) et le bon goût cuisiné des petits légumes (carottes, courgettes et céleri).

Un repas complet à accompagner d’une salade verte, tout simplement !

Rôti de dinde à la diable

Au rayon Volaille

RÔTI DE DINDE À LA DIABLE

14,00 euros le Kg

au lieu de 16,50

Préparé par nos bouchers.

Tomme de chèvre

Au rayon Fromage

TOMME DE CHÈVRE

23,10 euros le Kg

au lieu de 27,15

Fromagerie de la Venise Verte. Vendée.

Lait de chèvre pasteurisé – Croûte lavée.

Voir conditions et disponibilités en magasin.

 

Fromage Morbier AOP

Pour agrémenter votre Choucroute :

Saucisse de Francfort

13,50 euros le Kg

au lieu de 15,20

Elaborée en région

Rôti de dinde à la diable élaboré par les bouchers de chez Esprit Terroirs

Au rayon Boucherie :

Rôti de dinde à la diable

13,50 euros le Kg

au lieu de 15,90

Elaboré par nos bouchers.

Fromage Morbier AOP

Au rayon Fromages :

Morbier

16,50 euros le Kg

au lieu de 18,85

Mais d’où provient cette ligne cendrée qui semble couper le Morbier en deux ?

Il faut remonter deux siècles en arrière pour comprendre la particularité de ce fromage au lait cru de vache. Dans les fermes isolées de Franche-Comté, les agriculteurs préparaient un fromage en deux fois. Avec la traite du matin, ils confectionnaient un caillé qu’ils moulaient et qu’ils recouvraient d’une fine couche de cendre de bois pour le protéger. Le lendemain matin, ils ajoutaient le caillé issu de la deuxième traite. Aujourd’hui, cette raie noire, désormais tracée avec du charbon végétal, reste la signature de ce fromage à la pâte lisse et fondante, qui se prête heureusement à tous les jeux culinaires. Son terroir de production correspond au massif jurassien.

 Fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite.

La meule de morbier mesure 35 cm de diamètre et 5 à 8 cm d’épaisseur.

Il a obtenu son appellation d’origine contrôlée / protégée AOP en 2000.

Vols au vent Morbier et escargot - Photo réduite de la recette

La recette :

Vols au vent, Morbier et escargots

Voir détails et dates des promotions en magasin.

 

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En ce moment au rayon Charcuterie :

Jambon de Parme AOP

18 / 20 mois d’affinage

36,50 euros le Kg 

au lieu de 39,20

Le Jambon de Parme est un jambon sec d’Appellation d’Origine Protégée (AOP)

C’est un jambon 100% NATUREL, Sans additifs et sans conservateurs.

Le sel marin est le seul conservateur naturel autorisé. Le cahier de charge qui encadre la production du Jambon de Parme, interdit l’usage d’additifs alimentaires de type E … (nitrites, nitrates, salpêtre, colorants, arômes etc…).

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Au rayon Boucherie :

Rôti de dinde à la diable

13,50 euros le Kg

au lieu de 15,90

Elaboré par nos bouchers.

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Au rayon Fromage :

Tomme ardennaise

21,30 euros le Kg

au lieu de 23,95

Fromage au lait de vache cru entier, à pâte pressée, produit dans les Ardennes.

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Au rayon Légumes :

Patate douce de la Cueillette

2,60 euros le Kg

au lieu de 3,10

produite dans nos champs

La recette :

Gratin de panais et patate douce à la truite fumée

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