Publications par admin

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Tête de Moine AOP

  La Tête de Moine AOP, Fromage de Bellelay, est un fromage à pâte mi-dure dont la pâte très fine fond délicieusement en bouche. Pour déguster la Tête de Moine AOP, il ne faut pas couper le fromage mais le racler en rosettes très fines. En effet, le raclage modifie la structure de la pâte; […]

Gain fidélité à compter du 20 octobre 2013

  Gain fidélité du moment – A compter du 20 octobre 2013 : Riz Carnaroli 1 Kg  : 0,50 € Terrine d’escargots ail et tomates : 0,50 € Palets de chocolat sans sucre : 0,40 € Mirabelles au sirop 200g : 0,20 € Muesli tradition : 0,30 € Saint Nicolas de Bourgueil : 0,50 € […]

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La boutique en ligne est ouverte !

 La boutique en ligne est ouverte ! Commandez, d’ores et déjà, nos paniers de fruits et légumes de la semaine. Le site va s’ouvrir progressivement à d’autres produits.   >>> Visitez la boutique  **

Offres produits du 19 au 27 octobre 2013

    Promotions du 18 au 27 octobre 2013 – Rôti de porc épaule 6.95 euros le kilo au lieu de 10.50 euros Élaboré par nos bouchers avec du porc de la région élevé et nourri à la ferme. – Cuisse de poule 8.85 euros le kilo au lieu de 9.60 euros Origine France – […]

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AOC Banon, fromage de chèvre.

Le Banon, ce petit fromage de chèvre de Haute-Provence à la tradition ancestrale éblouira votre plateau de fromage ! Nom : BANON AOC/AOP Poids : 100g Lait : Lait de chèvre cru et entier Affinage : 15 jours minimum. Caractéristiques : Fromage rond présenté et affiné dans son écrin de feuilles de châtaigniers brunes, liées par un brin de raphia naturel. Son cœur est très onctueux […]

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Chèvres rôtis à la mélasse de caroubes et raisins

Ingrédients pour 4 personnes : 4 crottins de Chavignol mi-secs, 8 tranches de pain au levain, mélasses de caroubes et raisins de chez Ethic Valley. Déroulement : Préchauffer votre four à 180°/200°C. Découper en 2 rondelles vos crottins et déposer-les sur vos tranches de pain. Ajoutez, un filet de mélasse de caroubes sur une moitié et un […]

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Gagnez un séjour au Pays Basque

Participez au GRAND JEU organisé par Les Vitrines de Reims Jeu gratuit, sans obligation d’achat du 11 au 20 octobre 2013 inclus 1er Prix : Un séjour au Pays Basque 2ème Prix : Un « week-end Escapade » 3ème Prix : Un dîner pour 2 personnes Déposez votre bulletin de participation dans l’urne au niveau des caisses. (voir détails […]

Eau de Fleurs d’Oranger et mélasse de raisins, grenades et caroubes.

Les nouveaux produits de chez Ethic Valley : – Douce et fraîche, l’eau de fleurs d’oranger nous délivre un parfum envoûtant. Ce distillat de fleurs d’oranger amer (le bigaradier) est utilisé en cuisine et en cosmétique. Il aromatise à merveille le Mouhalabieh (flan libanais, les madeleines, les crêpes, les  brioches, les boissons, les carottes ou les tajines. […]