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Pour Pâques 2021

– IL EST PRUDENT DE RÉSERVER L’offre en gigot d’agneau régional est limitée, et il est préférable, comme tous les ans, de réserver. – Passez votre commande au magasin ou au  03 26 02 25 69 ou par message sur notre page >> Contact ou par notre boutique en ligne >> Agneau – – Au rayon Traiteur, […]

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À la rencontre de nos producteurs: Les frères Tambourin

La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOC Ossau-Iraty élaboré […]

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Saint Valentin 2021 – Rencontre producteurs

– Joyeuse SAINT VALENTIN avec Esprit Terroirs ! Ce samedi matin nous vous proposons de rencontrer deux producteurs : La Chocolaterie Michel Cluizel et Astucier – – LA MANUFACTURE CLUIZEL TRAVAILLE LA PLUS SUBTILE DES MATIÈRES : LE GOÛT  Venez en parler avec la représentante de la Maison et, en particulier, déguster la nouvelle Pâte […]

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La Chandeleur 2021

– Pour La Chandeleur tout est prêt pour préparer et accompagner vos Crêpes et Galettes En particulier : Les Pâtes à tartiner de chez Michel Cluizel, les Chocolats à tartiner de chez l’Épicurien, La crème de Salidou, caramel au beurre salé, de chez La Maison d’Armorine, les confitures de la Cueillette, le jus de pomme pétillant et le cidre élaborés […]