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Saint Valentin câline

Saint-Valentin câline tu voudras Belle et douce tartine tu feras Mais il y a d’autres idées chez Esprit Terroirs pour une belle Saint-Valentin : Saumon fumé, Foie gras, tendres Viandes, Chocolats, Panier gourmand,.Vin moelleux, etc. – – Paupiettes Dinde Savoyarde 12.90 euros le Kg au lieu de 15.90 Veau 19.90 euros pièce au lieu de 24.90 – Bouchées à la Reine Saint-Jacques Ovale 3.90 euros pièce au […]

Tout pour vos crêpes

Toutes nos confitures, pâtes à tartiner, fromages et charcuteries se proposent d’accompagner vos galettes et crêpes dont Confitures et gelées artisanales élaborées avec les fruits de la Cueillette Cidre et Pétillant de pomme de la Cueillette Pâte à tartiner praliné 78% de chez Michel Cluizel. Beaucoup plus qu’une simple pâte à tartiner, elle est un véritable concentré de goût de […]

Notre galette des rois

Galette des rois Frangipane – Cuite sur place 6 à 8 personnes – diamètre 28 cm 6,40 € la pièce de 760g soit 8,42 € le Kg _ Pâte 66% dont farine de blé, beurre 33% Garniture 33% dont beurre 15%, poudre d’amandes 12% Rhum aromatisé, dorure à base d’oeufs 1% _

Bon de commande Sélection fêtes

  Nous mettons tout en oeuvre pour que vos repas de fêtes soient  composés des meilleurs produits de nos terroirs. Nous venons d’éditer notre Bon de Commande afin de vous permettre de réserver car il est prudent de s’y prendre à l’avance. A remettre en magasin ou à communiquer par téléphone au plus tard : […]

Dinde Rouge des Ardennes pour Noël 2018

– Les Nord-Américains semblent bien nous imposer d’année en année leurs Thanksgiving et Black Friday C’est peut-être le moment et l’occasion, pour découvrir nos Dindes Rouges des Ardennes Volailles festives, bien françaises et bien régionales, que nous vous proposerons pour les fêtes de fin d’année – – Les Volailles de l’Ourcq sera notre fournisseur de […]

Beaujolais Nouveau 2018

Le Beaujolais Nouveau arrive ce Jeudi 15 Novembre 2018 Esprit Terroirs a sélectionné 4 vins nouveaux sur les appellations : Beaujolais Cuvée Non Filtrée Une vendange et une vinification comme les anciens faisaient dans la 1ère partie du XX siècle. Les grappes sont vendangées à la main et égrappées avant une fermentation courte d’environ 5 […]

Bête de concours

Bête de Concours Le samedi 4 octobre dernier s’est déroule le 36e Concours d’animaux de Boucherie au Cateau-Cambrésis, l’un des derniers de la région. Nos bouchers vous proposent, en cette fin de semaine, un animal d’exception de race Blonde d’Aquitaine issu de ce concours. – Photo : La Voix du Nord