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A ce propos, disons juste que nous sommes fiers que admin ait rédigé 581 entrées.
– IL EST PRUDENT DE RÉSERVER L’offre en gigot d’agneau régional est limitée, et il est préférable, comme tous les ans, de réserver. – Passez votre commande au magasin ou au 03 26 02 25 69 ou par message sur notre page >> Contact ou par notre boutique en ligne >> Agneau – – Au rayon Traiteur, […]
– Au rayon Charcuterie Andouillette de Troyes 26,95 euros le Kg au lieu de 28,95 – – Au rayon Boucherie Rôti de porc Orloff 14,50 euros le Kg au lieu de 16,45 Elaboré par nos bouchers Viande de porc régional élevé sur paille – – Au rayon Fromages Ossau-Iraty AOP 28,95 euros le Kg au lieu de 31,65 […]
La Famille Tambourin vit à la Ferme Enautenea, située au cœur du Pays Basque intérieur. La maison d’habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le XVIIIème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l’herbe et à l’élevage d’ovin lait. Le fromage AOC Ossau-Iraty élaboré […]
– Au rayon Fromages : Raclette pasteurisée aromatisée 15,50 euros le Kg au lieu de 18,35 Piment – Ail des Ours – Fumée Fleurs – Moutarde – – Au rayon Charcuteries Speck 17,95 euros le Kg au lieu de 21,95 Le Speck est une charcuterie pur porc produite avec la cuisse du cochon dans les montagnes du […]
o o Ingrédients 1 concombre 150 g de fromage frais* (faisselle ou chèvre frais) 2 oignons nouveaux (avec fanes) 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 c à c de vinaigre de vin Déroulement Laver puis sécher le concombre. Le couper en tronçons de 3 à 4 cm d’épaisseur. Evider ces tronçons à […]
– Joyeuse SAINT VALENTIN avec Esprit Terroirs ! Ce samedi matin nous vous proposons de rencontrer deux producteurs : La Chocolaterie Michel Cluizel et Astucier – – LA MANUFACTURE CLUIZEL TRAVAILLE LA PLUS SUBTILE DES MATIÈRES : LE GOÛT Venez en parler avec la représentante de la Maison et, en particulier, déguster la nouvelle Pâte […]
– Pour La Chandeleur tout est prêt pour préparer et accompagner vos Crêpes et Galettes En particulier : Les Pâtes à tartiner de chez Michel Cluizel, les Chocolats à tartiner de chez l’Épicurien, La crème de Salidou, caramel au beurre salé, de chez La Maison d’Armorine, les confitures de la Cueillette, le jus de pomme pétillant et le cidre élaborés […]
– Jusqu’à la fin de ce mois de janvier, c’est de nouveau LA FOIRE AUX POMMES 1,50 euro le Kg Saveur producteur Nombreuses variétés –
– Pour agrémenter votre Choucroute : Saucisse de Francfort 13,50 euros le Kg au lieu de 15,20 Elaborée en région – – Au rayon Boucherie : Rôti de dinde à la diable 13,50 euros le Kg au lieu de 15,90 Elaboré par nos bouchers. – – Au rayon Fromages : Morbier 16,50 euros le Kg au lieu de […]
Ingrédients 100g de Morbier 4 vols au vent à garnir 8 morilles déshydratées 12 escargots moyens cuits 20g de beurre 20cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine 1 échalote moyenne Sel Poivre du moulin – Déroulement La veille : réhydrater les morilles. Égoutter les morilles réhydratées et récupérer le jus. Bien laver […]
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By SACCO
Pour Pâques 202126/03/2021 - 9 h 03 min
Andouillette – Rôti de porc Orloff – Ossau-Iraty – Bière les 3 Loups12/03/2021 - 17 h 20 min
À la rencontre de nos producteurs: Les frères Tambourin11/03/2021 - 19 h 50 min
Raclettes – Speck – Saucisse campagnarde – Concombre de la Marne26/02/2021 - 18 h 41 min
Concombre farci façon «canuts»25/02/2021 - 19 h 23 minNous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.
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