Courges – Saucisson cuit – Bourguignon – Munster au cumin
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Au rayon Fruits et Légumes
DIMANCHE C’EST HALLOWEEN
La citrouille Jack-o’-lantern (Jack O’Lantern ou citrouille-lanterne)
sera réservée pour faire peur.
C’est aussi le moment de découvrir les
nombreuses autres variétés
pour les cuisiner :
Butternut
Potimarron
Rouge vif d’Étampes
Musquée de Provence
Spaghetti
Sucrine du Berry
Patidou
Delicata
Bleu de Hongrie
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Au rayon Charcuterie
Saucisson cuit fumé
15,60 euros le Kg
au lieu de 17,40
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Au rayon Boucherie
Bœuf – Morceaux pour Bourguignon
13,10 euros le Kg
au lieu de 14,65
Nos bouchers travaillent uniquement des races à viande.
>>> La recette : Bœuf Bourguignon selon Bocuse <<<
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Au rayon Fromage
Munster fermier au cumin
25,35 euros le Kg
au lieu de 28,20
Fromagerie Lehmann.
Elle est là, à quelques pas de l’église protestante. L’abbaye de Munster, dans le Haut-Rhin, n’est aujourd’hui plus qu’une ruine mais a laissé une trace bien vivace. Gourmande et odorante. C’est entre ses murs qu’est né, au VIIe siècle, le fromage le plus célèbre d’ Alsace et des Vosges. Le fameux « Munster » donc, dont le nom vient du « monastère » où il a été créé.
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