Arrivage ce matin, en direct du Sud Ouest de chez Ramajo, de foies gras frais et magrets frais pour les fêtes de Pâques.
N’hésitez-pas à les réserver au : 03 26 02 25 69
(Quantité limitée)
– En savoir plus sur la maison Ramajo
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Afin d’éviter les ruptures pour les fêtes de Pâques, en particulier concernant les gigots d’agneau, nous vous conseillons de réserver vos produits.
Vous pouvez le faire directement par téléphone au 03 26 02 25 69
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Rayon Boucherie
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Offre du 21 mars au 01 avril 2013
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Élaboré par nos bouchers :
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Rôti de veau (Noix et sous-noix)
___ 22.80 euros le Kg ____ au lieu de 26.50 euros
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Rayon Fromages
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A déguster
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Brie au lait cru à la truffe d’été
Les fromages de chèvres frais, natures ou aromatisés, de Monsieur Laluc de Villers en Argonne (51)
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Rayon Charcuterie
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Venez découvrir les produits de la Ferme du Châtel
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Pâté croûte à la viande
Tourte Champenoise
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Venez découvrir les produits de la Ferme du Châtel
– Les terrines au rayon épicerie
– Au rayon charcuterie : Boudin noir, Terrines à la coupe et depuis peu, les Pâtés en croûte à la viande et la Tourte Champenoise
LA FERME DU CHATEL est une exploitation familiale, conduite depuis trois générations par la famille SCIEUR sur les terres, les bâtiments et l’ancien Château d’Aulnay l’Aître. Une commune située dans la vallée verdoyante du fion, affluent de la Marne, au coeur de la Champagne crayeuse.
Le respect de l’environnement est, depuis plusieurs années, le maître mot de la Ferme du Châtel tant dans la conduite des cultures (130 ha de céréales, pois, colza, betteraves sucrières….), que pour la conduite de l’élevage et l’entretien des abords de la ferme (faune, flore des bois , cours d’eau et pâturages).
La Ferme du Châtel perpétue la tradition, aujourd’hui oubliée, du porc fermier élevé sur la paille, nourri avec les productions végétales de la ferme, sans conduite intensive, ce qui garantit une qualité de viande saine et savoureuse.
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Présentation du fromage de chèvre de M. Laluc, producteur à Villers en Argonne dans la Marne, par Philippe MILLE, Chef du domaine Les Crayères à Reims.
Vous pouvez retrouver sa production au rayon Fromages : Chèvres frais natures ou aromatisés.
Un film du journal l’Union l’Ardennais.
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Vous retrouverez dans notre magasin les produits de chez Ramajo Foie Gras en direct du GERS : Foie gras frais, magret entier frais et tranché et terrines.
Depuis plus de 40 ans, Ramajo a la passion du foie gras, ils ont été les 1ers dans le Gers à déposer un dossier de conserveur à la ferme et à accueillir les clients dans leur boutique au sein de leur exploitation.
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Depuis le début, le respect de la qualité est leur credo car volontairement ils gèrent le cycle complet de production : éleveurs de petites oies et de canetons jusqu’à la transformation du produit à l’ancienne sans aucuns additifs et conservateurs. Le credo de la maison : « Pourquoi gâcher de bons produits naturels avec des méthodes industrielles? ».
Aujourd’hui Miraine et Pierre-Marie s’occupent de la conserverie jusqu’à la commercialisation tandis que Sébastien gère la ferme où sont élevés et gavés oies et canards. Leur engagement est de conserver le savoir faire et la qualité gustative qui font la réputation de la maison.
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La pomme flirtait avec Ève.
La pomme flirtait avec Newton.
La pomme flirtait avec New York.
La pomme flirtait avec l’évanouissement.
La pomme flirtait avec les ordinateurs.
La pomme flirtait avec The Beatles.
La pomme flirtait avec notre ego.
La pomme flirtait avec Maurice Chevalier.
La pomme flirtait avec la politique.
La pomme flirtait avec la flèche de Guillaume Tell.
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La pomme flirte désormais avec la bière !
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Samedi 09 mars 2013 : Nouvelle sensation, commercialisation de la Bière de Muizon.
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La pomme flirtait avec Ève.
La pomme flirtait avec Newton.
La pomme flirtait avec New York.
La pomme flirtait avec l’évanouissement.
La pomme flirtait avec les ordinateurs.
La pomme flirtait avec The Beatles.
La pomme flirtait avec notre ego.
La pomme flirtait avec Maurice Chevalier.
La pomme flirtait avec la politique.
La pomme flirtait avec la flèche de Guillaume Tell.
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Promotions du 28 février au 10 mars 2013
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Rôti de porc épaule élaboré à partir de viande régionale (08 – Ardenne)
Porc nourris aux céréales de la ferme.
____ 6,95 euros le Kg ____ au lieu de 10,50 euros
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Camembert Pré Saint-Jean ( AOC Camembert de Normandie )
____ 4,70 euros pièce ____au lieu de 5,35 euros
Soit 18,80 euros le Kg.
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Endives en arrivage direct du Nord (CAT 1)
____ 1,70 euro le Kg ____ au détail
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____ 7,65 euros le carton de 5 Kg ____
Soit 1,53 euro le Kg
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Promotions sous réserve des quantités disponibles : Voir détails en magasin.
Photos non contractuelles.
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LA FERME DU PONT DES LOUPS c’est avant tout l’histoire de la famille GRAVEZ, installée à Saint Aubin dans le Nord.
Aujourd’hui LA FERME DU PONT DES LOUPS compte 150 vaches laitières et 220 hectares de culture; LA FERME DU PONT DES LOUPS cultive essentiellement du blé, du mais, du colza, des betteraves et un peu de lin.
Les cultures nourrissent le troupeau.
1/3 de la production laitière est transformé en fromages et produits laitiers.
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La production :
Maroilles fermier
Boulette d’Avesnes
Le Dauphin
Le Bienfait
Le coeur de Lille
Le chiot biloute au cidre ou à la bière
Le fromage blanc
La crème fraiche
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Promotions du 14 au 24 février 2013
Bresaola (pointe de hanche)
____ 39,60 euros le Kg ____ au lieu de 48,72 euros
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Jambon de Parme
____ 23,50 euros le Kg ____ au lieu de 32,85 euros
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Cuisse de canard :
____ 7,95 euros le Kg ____au lieu de 10,70 euros
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Filet de canard :
____ 17,75 euros le Kg ____ au lieu de 22,50 euros
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Découvrez nos petits coeurs au rayon fromages
Coeur de Lille au lait de vache
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Coeur du pont des loups au lait de vache
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Coeur cendré au lait de chèvre
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Promotions sous réserve des quantités disponibles : Voir détails en magasin.
Photos non contractuelles.
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