Le macaron a été collé ce matin sur la porte d’entrée d’Esprit Terroirs.
En effet, nous venons d’être labellisé par la CCI de Reims Épernay (Chambre de Commerce et d’Industrie) Charte Qualité 2014 : Accueil – Ecoute – Service.
Cette démarche récompense toute l’équipe d’Esprit Terroirs et inscrit le magasin dans une volonté d’offrir aux consommateurs : convivialité, accueil, amabilité, conseil et professionnalisme.
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Récompensé à plus de 12 Titres
au salon International de la Chocolaterie
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Classé 4 tablettes sur 5 par le Club
des Croqueurs de Chocolat depuis 2009
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Grand Prix du Chocolat
de la Ville de Paris 2003
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Chapon sur Tf1
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Chapon sur Elle.fr
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Chez Esprit Terroirs pour les fêtes.
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Nous vous invitons à fêter le Beaujolais Nouveau 2013, ce jeudi 21 novembre à partir de 18H.
Nous dégusterons les cuvées de cette année autour d’un buffet avec animation musicale assurée par
Notre sélection :
– Médaille de Bronze au Trophée Lyon Beaujolais Nouveau d’hier, 17 novembre.
– Sélection de Beaujolais Nouveaux du journaliste Dominique Hutin, que vous pouvez retrouver tous les dimanches matins sur France Inter, de 11h à 12h, dans l’émission « On va déguster ».
Son commentaire : “Enjoué et fin à la fois, ce “villages” est bien né. La bouche, vive sans excès, emmène dans son sillage une livrée aromatique et une structure posée, d’un joli classicisme. Avec ce joli rapport prix-plaisir au rendez-vous, la promesse est tenue.”
Une cuvée élaborée par Alexis de Benoist, vigneron indépendant.
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Stéphane Mensuelle de la triperie de Luzoir vous fera découvrir ses produits ce samedi 16 novembre 2013.
Dernière Triperie artisanale de Picardie, champion de France de plats cuisinés “Tripes mode de Caen” et “Tripes provençales”, les tripes de Luzoir trouveront aisément leur place dans votre assiette, accompagnées d’un cidre de chez Esprit Terroirs… Garant de l’héritage du savoir-faire culinaire français, l’équipe de la Triperie de Luzoir s’est spécialisée dans la production artisanale de plats mitonnés.
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Le samedi 16 novembre 2013, Alexis de Benoist, vigneron indépendant, vous fera découvrir ses domaines et cuvées et nous parlera du Beaujolais nouveau à venir.
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>>> En savoir plus sur le Domaine Viticole Alexis de Benoist.
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Forte d’une expérience de quatre générations, la société André LAURENT cultive, depuis 1906, des choux à Blignicourt, au coeur de la Champagne dans le département de l’Aube, dans un environnement préservé. Ce terroir unique et leur savoir-faire permettent d’élaborer une choucroute d’exception particulièrement douce et légère.
André LAURENT élabore une choucroute Label Rouge.
Découvrez dés à présent cette gamme de choucroutes dans notre magasin :
– Au riesling
– Au Champagne
– Au Champagne et aux lardons
– A la graisse d’oie et au Champagne
– Spéciale Coeur de chou à la graisse de canard
– Garnie à l’ancienne
– Cailles flambées à l’Armagnac sur lit de choucroute
La société André LAURENT sera présente au magasin le samedi 9 novembre 2013 pour une dégustation et une présentation de ses produits.
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Voir les recettes :
>> Duo de choucroute et tournedos Rossini
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Commandez, d’ores et déjà, nos paniers de fruits et légumes de la semaine.
Le site va s’ouvrir progressivement à d’autres produits.
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Participez au GRAND JEU organisé par Les Vitrines de Reims
Jeu gratuit, sans obligation d’achat du 11 au 20 octobre 2013 inclus
1er Prix : Un séjour au Pays Basque
2ème Prix : Un « week-end Escapade »
3ème Prix : Un dîner pour 2 personnes
Déposez votre bulletin de participation dans l’urne au niveau des caisses.
(voir détails en magasin)
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> Téléchargez le bulletin de participation
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Découvrez dans la rubrique “Patrimoine” page 14 du dernier “Le mag’info” du 28 septembre au vendredi 11 octobre 2013, un article de Dominique Charton intitulé :
“Esprit Terroirs” es-tu là ? Oui ! A Muizon
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Cliquez sur la photo ci-dessous pour visualiser l’article en format .pdf :
