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Les
TOMATES DE NOTRE PRODUCTION
sont en rayon.
Cœur de bœuf
Noire de Crimée
Green Zebra
Ananas
Rose
Aumonière
Ronde ou Olivette
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Au rayon Charcuterie
JAMBON SEC DES ARDENNES
26,75 euros le Kg
au lieu de 31,50
Jambon sec des Ardennes est la marque de certification collective de jambons secs du département des Ardennes obtenus à partir de cuisses de cochon achetées aux agriculteurs du département et transformées par salaison, séchage puis maturées.
Cette transformation alimentaire s’inspire des jambons secs fermiers ayant été produits de tous temps par les paysans ardennais.
En 2015, la Commission européenne a enregistré comme IGP les marques d’indication géographique « Jambon sec des Ardennes – Noix de Jambon sec des Ardennes ».
Il faut distinguer le Jambon sec des Ardennes du Jambon d’Ardenne, produit en Belgique, qui est souvent fumé.
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Au rayon Boucherie
TRAVERS DE PORC FAR WEST
10,35 euros le Kg
au lieu de 12,20
Travers de porc marinés élaborés par nos bouchers.
Viande de porcs élevés sur paille de la filière « Le Porc d’Antan »
[En savoir plus sur la filière]
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Au rayon Fromage
LE CAUSSENARD
22,00 euros le Kg
au lieu de 25,90
Fromagerie Vernières
Fromage pur brebis au lait de montagne,
médaillé d’or au concours international de Lyon en 2021.
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Voir conditions et disponibilités en magasin.
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