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Pour une entrée de Pâques tout en fraîcheur,
misez sur les
ASPERGES LOCALES !
💚 Les asperges vertes de Rémi Gozé (Ardennes – 08) simplement rôties au four avec un filet d’huile d’olive et du parmesan 😍
👉 Et le top ? Pas besoin de les éplucher !
🤍 Les asperges blanches de Benoit Wiart (Menneville – 02), tendres et savoureuses, se marient à merveille avec une sauce mascarpone citron et des œufs brouillés 😋
Attention c’est le début de la saison les quantités sont limitées.
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Pour votre plat principal,
nos bouchers vous proposent
le traditionnel
AGNEAU de PÂQUES 🥩
Plusieurs possibilités s’offrent à vous :
👉 le fameux gigot, à rôtir au four
👉 le carré, à griller
👉 le rôti de filet impérial, en cuisson rapide pour garder son moelleux
👉 l’épaule, lentement confite en cocotte
👉 la poitrine et le collier, à cuisiner en tajine ou navarin
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Pour accompagner votre plat, le rayon légumes
dévoile ses légumes primeurs.
Les POMMES DE TERRE DE NOIRMOUTIER
avec leur chair fine et légèrement sucrée,
apportent douceur et fondant.
Les NAVETS NOUVEAUX DE LA CUEILLETTE
plus doux que les navets classiques,
ajoutent une touche végétale et un peu de fraîcheur printanière.
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🧀 Avez-vous pensé à commander votre plateau de FROMAGES pour Pâques ? 🔔
Nos vendeuses vous le préparent sur mesure, selon vos envies !
Choisissez parmi notre belle sélection de fromages… avec de savoureuses nouveautés pour l’occasion 😍
👉 La Cloche au chèvre
👉 Le Chardin au poivre
👉 La Couronne Lochoise
👉 Le St Henri au piment d’Espelette
… et bien d’autres à découvrir en magasin !
