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C’est
LA FOIRE AUX POMMES
chez Esprit Terroirs
du vendredi 25 novembre au dimanche 4 décembre 2016
Dernière minute : prolongation jusqu’au dimanche 11 décembre 2016
de nombreuses variétés sont proposées à
prix spécial
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Comme depuis plusieurs années maintenant, notre ami, Alban, revient devant le magasin pour vous vendre ses huîtres acheminées directement de Marennes Oléron.
Prochaines ventes :
- Vendredi 4 Novembre 2016 à partir de 16 H
- Vendredi 11 Novembre 2016 à partir de 10 H
La Cueillette de Muizon était au sommaire du journal télévisé régional d’hier, jeudi 22 septembre, dans le cadre d’un sujet sur :
“Précarité et Équilibre alimentaire“.
Voir la Vidéo :
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Toute l’équipe de Esprit Terroirs est prête pour l’Euro 2016 !
Nous mettons tout en oeuvre pour que tout se passe bien devant votre télévision.
Chaque rayon a des idées qui ont du goût !
(même l’Épicerie avec ses Chips artisanales…)
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BOUCHERIE
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Julien et Yannick, vous proposent
Viandes nature ou marinées, volaille, porc, agneau et boeuf, élaboration et préparation maison :
En Brochettes et Mini brochettes
Emincées, façon pierrade, pour vos barbecues et planchas
Poulet de la ferme rôti et découpé si besoin
Les recettes qui marquent des buts :
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CHARCUTERIE – TRAITEUR
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Cynthia et Katy, vous proposent
Salades composées, élaborées en région à partir de légumes frais.
Plateau de Charcuteries
Terrines maison
Pâté en croûte maison
Feuilleté au jambon maison
Offre du moment :
Jambon San Daniele AOP
33.95 euros le Kg au lieu de 40.90 euros
Toute forme de congélation des viandes est interdite dans l’élaboration du jambon San Daniele d’Appellation Contrôlée, les cuisses fraîches doivent parvenir rapidement à San Daniele, au cœur des collines du Frioul, où débuteront les traitements, selon le rythme naturel des saisons, réalisés exclusivement avec du sel marin, sans aucune adjonction d’additifs chimiques ni de conservateurs.
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FROMAGE
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Angélique et Claudie, vous proposent
Mini brochettes à la meule du Jura
Plateau de fromages coupés selon vos souhaits
Offres du moment :
Brie de Meaux au lait cru AOP 1/2 affiné
15.95 euros le Kg au lieu de 18.10 euros
Fromagerie Pichelin – Genou (77)
Gâteau au fromage blanc
13.75 euros le Kg au lieu de 15.85 euros
Délice des cieux
Les recettes qui marquent des buts :
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FRUIT
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Bastien et Geoffrey, vous proposent :
Corbeille de fruits
En ce moment :
Fraises
C’est la pleine saison !
Abricots
Les premiers abricots en direct producteur viennent d’arriver cette semaine.
Cueillis à la main à maturité et conditionnés sur l’exploitation, ils arrivent de la Drôme.
Les recettes qui marquent des buts :
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BOISSON
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Nelly, vous propose :
Château des Annibals Rosé
en bouteille de 75cl et Magnum
Un très beau rosé du Var !
« Couleur rose saumonée. Complexité et puissance aromatique : le citron vert, la framboise, le bonbon, le menthol puis le chèvrefeuille composent son bouquet généreux. La première gorgée emplit le palais, évoluant vers la fraise et le cassis, une pointe végétale ajoutant fraîcheur et croquant à une finale persistante. » (Guide Hachette 2011)
Les produits exclusifs de notre production
Jus de pomme
élaboré avec les pommes de nos vergers
En 1 L, médaille d’Or au Concours Général Agricole 2016
Aux fruits rouges : pomme framboise – pomme fraise – pomme cassis et en BIB 5L
Bière de Muizon en 33cl et 75cl
Une bière blonde de caractère élaborée en région et légèrement réhaussée de notre jus de pomme
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100% Aluminium
Poignée ergonomique en polypropylène
Base repliable
Sac vinyle, brillant et lavable
Poche zippée
Différents décors.
Chaque semaine, jusqu’au 19 juin,
tentez de gagner un chariot à commissions
par tirage au sort
Jeu gratuit sans obligation d’achat.
La Cueillette de Muizon et Esprit Terroirs dans “La Marne Agricole”
Didier Vecten fait l’objet d’un très bel article dans “La Marne Agricole” de ce 13 mai 2016.
>>> Lire l’article <<<
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Samedi 16 avril 2016 à partir de 10H
Souvenez-vous d’un petit plaisir d’enfance, en venant déguster les “Têtes d’Autrefois”, meringue tendre glacée de cacao.
David Prost, qui les élabore artisanalement dans l’Aisne, sera présent au magasin.
Arnaud Lallement en visite amicale sur notre stand
Le grand chef Arnaud Lallement, 3 étoiles au guide Michelin, était de passage ce Week-end sur notre stand au Festival du Bon et du Goût.
Il a félicité Didier Vecten, gérant de Esprit Terroirs – La Cueillette de Muizon, pour la médaille d’Or obtenue par notre jus de pomme au dernier concours Général Agricole de Paris.
Jus de pomme qu’il connait particulièrement bien puisqu’il est servi depuis plusieurs années dans son Hôtel Restaurant, l’Assiette Champenoise à Tinqueux.
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La Cueillette de Muizon sur RCF Radio
dans l’émission “Entreprendre” du 29 mars 2016
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Ecouter l’entretien :
Festival du Bon et du Goût 2016
à Reims les 1, 2 et 3 avril
Esprit Terroirs – La Cueillette de Muizon sera présent au Salon durant cette fin de semaine sur le Stand 45.
Le Festival du Bon et du Goût est avant tout un grand village d’artisans-producteurs et de vignerons, rassemblant plus de 120 exposants venus de toute la France et d’ailleurs…
Idéal pour les gourmets qui ont plaisir à faire leur marché !
Le concept de cette 4e édition évolue !
Elle réunit tout le week-end avec son parrain, Arnaud Lallement,
plus d’une vingtaine de Chefs reconnus, étoilés, toqués et talentueux.
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