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Profusion de
FRAISES
DE NOTRE PRODUCTION
Cueillies dans nos champs tous les jours
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La recette locale :
SOUPE DE RHUBARBE À LA FRAISE,
CHAPELURE DE BISCUITS DE REIMS
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Au rayon Traiteur
TERRINE DE POULET
AUX LÉGUMES
17,25 euros le Kg
au lieu de 20,30
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Au rayon Boucherie
CÔTE DE PORC MARINÉE
11,40 euros le Kg
au lieu de 13,45
Préparé par nos bouchers.
Porc régional élevé sur paille de la filière « Le porc d’Antan ».
En savoir plus sur le cahier des charges.
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Au rayon Fromage
TOMME ARDENNAISE
23,55 euros le Kg
au lieu de 27,75
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NOUVELLES CUVÉES
D.O.C.K. LES SACRÉS CHAIS
Des vins made in Reims !
Créer un chai urbain pour produire des vins tranquilles, en plein cœur de La région des bulles, il fallait y penser, et avoir un brin de folie pour se lancer dans l’aventure !
Tellement passionnés par le vin et ayant l’envie depuis longtemps de créer leurs propres vins, Laure & Fabrice l’ont fait !
Fondés en 1887, les Docks Rémois est une entreprise de Reims dont l’objectif était l’approvisionnement des commerces de détail, organisés sous forme de succursales multiples, arborant l’enseigne « Familistère »
Ainsi, pour Laure et Fabrice, le choix du lieu d’installation de leurs cuves est donc tombé sous le sens. L’idée même de faire revivre une activité présente au sein des anciens Docks Rémois dans les années 1900-1970 a tout de suite séduit les fondateurs des Sacrés Chais !
Découvrez ces cuvées locales :
AD HOCK
Rosé
52% Grenache – 48% Syrah
Un rosé sans prise de tête à la robe affirmée qui accompagnera parfaitement de jolies grillades estivales.
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THE DOCK POWER
Blanc
50% Muscat – 50% Viognier
Un vin blanc souple, très floral qui ravira vos apéritifs et vos salades estivales.
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LE CHAT DOCK
Rouge
58% Mourvèdre/Syrah – 40% Grenache – 2% Viognier
Gourmandise, rondeur et équilibre sont les maîtres mots de ce vin rouge qui vous fera ronronner de plaisir avec de jolies viandes rôties.
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DOCKTOR WINE
Rouge
95% Cinsault – 5% Mourvèdre
Le petit canon de rouge hyper digeste, léger et fruité, à partager entre amis, avec quelques charcuteries et sans chichis.
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Voir conditions et disponibilités en magasin.
