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Archive d’étiquettes pour : Asperge blanche à Reims

Le printemps est là ! Asperges, légumes primeurs et barbecues 😋

Accueil, Actualités, Infos produits

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ASPERGES REGIONALES

Vous les attendiez avec impatience….

🤍 Comme tous les ans, notre producteur Benoit Wiart à Menneville (02) nous propose des asperges blanches d’une excellente qualité👌

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💚 En direct des Ardennes, les délicieuses asperges vertes de Rémi Gozé apporteront du croquant et de la couleur à un succulent risotto👨‍🍳

Pratique, il n’y a pas besoin de les éplucher !

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🥕🌿LES LEGUMES PRIMEURS sont là !

Directement issus de nos champs, nos légumes primeurs arrivent tout juste en magasin pour vous régaler 😋

Radis croquants, navets tendres, salades fraîches… des produits de saison, pleins de goût et de fraîcheur !

Et pour accompagner tout ça, retrouvez aussi les délicieuses Pommes de terre de Noirmoutier 🥔

Récoltées en bord de mer, elles sont fines, fondantes et légèrement sucrées… un vrai plaisir à déguster simplement.

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Il est temps de sortir VOS BARBECUES

Nos bouchers fabriquent de plus en plus de préparations :

Brochettes natures ou marinées

Saucisses et merguez

Filets et cuisses de poulet marinés

Côtes et poitrines de porc marinées

Pensez à passer commande au 03.26.02.25.69

17/04/2026
https://www.espritterroirs.fr/wp-content/uploads/2023/05/Gigot-dagneau-600-×-300-px-4.png 300 600 ET https://www.espritterroirs.fr/wp-content/uploads/2015/05/logo-esprit-terroirs_311_156-300x150.png ET2026-04-17 09:53:012026-04-17 09:53:01Le printemps est là ! Asperges, légumes primeurs et barbecues 😋

LE PRINTEMPS EST ENFIN LÀ !

Actualités, Recettes Légumes

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ASPERGES BLANCHES REGIONALES

Vous les attendiez avec impatience.

Les asperges blanches, produites à Menneville (02) par Benoit Wiart,

ont pointé le bout de leur nez.

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LES FRAISES DE LA CUEILLETTE

Pour notre plus grand bonheur, les premières fraises de notre production sont arrivées !

Cueillies chaque matin par notre équipe, elles sont belles et savoureuses.

LES LEGUMES PRIMEURS

directement de nos champs vous régaleront également.

Radis, navets, épinards, salades et choux pointus

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IL EST TEMPS DE SORTIR VOS BARBECUES

Nos bouchers fabriquent de plus en plus de préparations :

Brochettes natures ou marinées

Saucisses et merguez

Filets et cuisses de poulet marinés

Côtes et poitrines de porc marinées

03/05/2023
https://www.espritterroirs.fr/wp-content/uploads/2023/05/Gigot-dagneau-600-×-300-px-4.png 300 600 ET https://www.espritterroirs.fr/wp-content/uploads/2015/05/logo-esprit-terroirs_311_156-300x150.png ET2023-05-03 08:01:442023-05-03 13:01:24LE PRINTEMPS EST ENFIN LÀ !

Asperge régionale – Pâté croûte – Côte de porc – Abondance

Actualités, Infos produits, Offres produits
Asperge Régionale

Asperge Régionale

–

Les

Asperges régionales

arrivent progressivement en rayon.

Les quantités sont limitées.

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Pâté-croûte de dinde - fabrication maison

–

Au rayon Traiteur

Pâté-croûte de dinde

15,95 euros le Kg

au lieu de 17,90

Elaboré par nos bouchers charcutiers

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Cote de porc première

–

Au rayon Boucherie

Côte de porc 1ère

8,90 euros le Kg

au lieu de 10,20

Préparée par nos bouchers.

Viande de porc régional élevé sur paille.

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Fromage Abondance

Fruitière Bogeve

–

Au rayon Fromages

Abondance AOP

24,50 euros le Kg

au lieu de 27,20

Fromage au lait cru de vache, pâte pressée cuite de 4 à 6 mois d’affinage. Fabrication traditionnelle à La Fruitière de La Chapelle d’Abondance. Goût fruité texture souple très agréable en bouche. Médaille d’Or 2019 ainsi qu’en 2017 à Paris.

Parfait en fromage de plateau, il est également très apprécié en cuisson pour hamburger ou râpé sur un plat ou une tarte.

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Ouverture le 1er mai

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Le magasin sera ouvert le 1er mai.

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27/04/2021
https://www.espritterroirs.fr/wp-content/uploads/2021/04/asperges-regionale.jpg 300 600 admin https://www.espritterroirs.fr/wp-content/uploads/2015/05/logo-esprit-terroirs_311_156-300x150.png admin2021-04-27 16:28:482021-04-28 06:59:16Asperge régionale – Pâté croûte – Côte de porc – Abondance

Premières Asperges

Actualités, Infos produits
Asperges blanches

Les premières Asperges Françaises

arrivent en rayon.

Un air de Printemps s’annonce.

Quelques recettes :

Asperges blanches, sauce mascarpone au citron

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Asperges blanches, œufs brouillés à l’orange

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Recette d’Asperges blanches, œuf mollet, pancetta croustillante et gremolata

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Asperges blanches sauce mascarpone au citron

16/02/2018
https://www.espritterroirs.fr/wp-content/uploads/2018/02/asperges.jpg 248 500 admin https://www.espritterroirs.fr/wp-content/uploads/2015/05/logo-esprit-terroirs_311_156-300x150.png admin2018-02-16 18:00:372018-02-16 18:26:49Premières Asperges

Atelier Culinaire des Terroirs du 30 mai 2015

Ateliers Cuisine
Dessin d'une toque de cuisine

 

Affichage_Atelier_Culinaire_Mai15-500

Samedi 30 mai 2015 à 14h30

Arnaud Dalbin, notre cuisinier, vous propose le menu suivant :

– Terrine d’asperges blanches

– Panna cotta à la crème de citron

Prix et déroulement :

42,00 €  par participant.

Pour cette recette, les participants repartent avec leurs préparations pour 4 convives minimum.

__

Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

_

26/05/2015
https://www.espritterroirs.fr/wp-content/uploads/2015/06/toque.png 592 510 admin https://www.espritterroirs.fr/wp-content/uploads/2015/05/logo-esprit-terroirs_311_156-300x150.png admin2015-05-26 17:38:092015-08-19 17:38:14Atelier Culinaire des Terroirs du 30 mai 2015
Médaille 2023 !

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