Archive d’étiquettes pour : sanglier à reims

🍷Le Beaujolais nouveau – Plateaux apéritif – Gibiers

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Le BEAUJOLAIS NOUVEAU 🍷

arrive ce

Jeudi 20 novembre 2025

 Nous avons sélectionné 3 vins nouveaux qualitatifs sur l’appellation :

Beaujolais, Tradition, Non filtré

Beaujolais Rosé, Domaine Romy – Cuvée Terra Vitis – Le Mouflet

et Beaujolais-Villages, Château des Maladrets.

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Pour l’arrivée des vins primeurs de ce jeudi,

Pensez à réserver vos plateaux

de

Charcuterie

et / ou de

Fromages

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Par téléphone au 03.26.02.25.69

ou par message sur contact@espritterroirs.fr

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Depuis quelques semaines,

nous vous proposons du gibier 🏹

🐗 SAUTÉ DE SANGLIER

🐦 SUPRÊMES DE FAISAN

🦌 PAVÉS DE CERF

Gibiers issus de chasses de Picardie et Région Parisienne, gérées de façon durable dans le respect de la nature.

Le gibier de chasse Chasseurs de France est un gibier tué à la chasse, « tracé », c’est-à-dire qu’il a été identifié, avec un numéro unique, dès le lieu de chasse et suivi tout au long de la chaîne de transformation.

Ainsi, l’origine France peut être garantie.

Les quantités étant limitées, nous vous conseillons de réserver.

D’autres morceaux sont disponibles sur commande.

Retour du gibier

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Logo Gibier de Chasse Chasseurs de France

logo_chasseur_de_france

Depuis la fin de la semaine dernière, c’est le retour du gibier avec l’ouverture de la chasse et en prévision des fêtes de la Toussaint et de fin d’année

Découvrez le gibier de chasse – Chasseurs de France
Il est actuellement à un prix spécial début de saison.
(Voir les conditions en magasin)
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Ces Gibiers sont issus de chasses de Picardie et Région Parisienne, gérées de façon durable dans le respect de la nature.
En ce moment :
– Cuissot de Chevreuil;
– Épaule, Sauté et Rôti de Sanglier;
– Pavé de Cerf/Biche;
– Suprême de faisan;
– Pigeon ramier prêt à cuire;
– Cuisses de Lièvre;
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Découvrez également la nouvelle gamme de terrines, élaborées avec les gibiers  issus des mêmes chasses.
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Le gibier de chasse Chasseurs de France est un gibier tué à la chasse, « tracé », c’est-à-dire qu’il a été identifié, avec un numéro unique, dès le lieu de chasse et suivi tout au long de la chaîne de transformation. Ainsi, l’origine France peut être garantie. Il s’agit d’un gibier contrôlé et estampillé : le gibier étiqueté « Gibier de Chasse Chasseurs de France » a été collecté dans les territoires de chasse par des professionnels : des collecteurs et des ateliers de traitement de gibier, enregistrés et agréés. Il a donc été contrôlé par les autorités sanitaires et son estampille signe que le produit est apte à la consommation humaine.
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(Sous réserve des quantités disponibles – Les quantités étant limitées, nous vous conseillons de réserver)
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