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Fruits rafraichis

“Rafraichir” un fruit est une pratique culinaire qui consiste à y verser une rasade d’alcool.
Revisitant cette pratique, à chaque fruit est associée une eau de vie particulière. Une légère touche suffit, seuls les arômes sont intéressants.
Originaux, surprenants, légers, les Fruits Rafraichis ont des utilisations multiples.
A l’apéritif , en fin de repas servis avec des piques en bois. En décoration de cocktails.
A marier avec des fromages, sur des glaces, des plats cuisinés, l’imagination est la seule limite.

Fruits au sirop

De nos jardins aux contrées lointaines, cette gamme se décline en une multitude de saveurs et de couleurs. Fruits soigneusement sélectionnés, sans conservateurs ni colorants. Des produits sains et naturels.

Desserts

Desserts élaborés pour une ou deux personnes selon qu’ils sont consommés seuls ou en accompagnement (pâtisserie – glace – fromage blanc – ..) Il n’existe pas de conseil d’utilisation car ils sont conçus pour être consommés directement.
Convenant aussi bien aux repas de tous les jours qu’à des occasions plus festives, ces produits de longue conservation sont une solution idéale pour les menus de dernière minute. Réalisés sans conservateur ni colorant, ils contribuent à une alimentation saine, naturelle et équilibrée.

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