Archive d’étiquettes pour : huîtres

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Courges et Coloquintes

de nos champs

C’est l’automne !

Venez faire votre choix pour vos soupes et gâteaux.

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Au rayon Boucherie

Rôti alsacien

11,50 euros le Kg

au lieu de 13,35

Elaboré par nos bouchers.

Rôti de porc farci à la choucroute et aux saucisses.

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NOUVEAU

Mini saucisson

Nature

28,90 euros le Kg

au lieu de 30,75

au Noix

31,95 euros le Kg

au lieu de 33,90

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Au rayon Fromage,

Comté A.O.P. 30mois

33,50 euros le Kg

au lieu de 36,20

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C’est le retour des

Huîtres

Elodie et Yannick reviennent devant le magasin en fin de semaine avec leurs huîtres de Charente-Maritime.

Vente le Samedi de 16H à 19H

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Huître

Comme depuis plusieurs années maintenant, notre ami, Alban, revient devant le magasin pour vous vendre ses huîtres acheminées directement de Marennes Oléron.

Prochaines ventes :

  • Vendredi 4 Novembre 2016 à partir de 16 H
  • Vendredi 11 Novembre 2016 à partir de 10 H

Alban sur son stand d'huîtres devant chez Esprit Terroirs

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La vente d’huîtres en direct de Marennes Oléron, continue les vendredi et samedi après-midi.

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Jusqu’aux fêtes, Esprit Terroirs vous propose la ventes d’huîtres en direct de Marennes Oléron.
Prochaine présence de notre partenaire :
Vendredi 30 décembre 2011 toute la journée.

Dès 1989 et l’obtention du 1er Label Rouge pour un produit de la mer (les Fines de Claires Vertes), les ostréiculteurs de Marennes Oléron ont choisi de se battre pour la qualité de leurs produits.

En 1999, un 2ème label rouge est obtenu pour la Pousse en Claire ; un produit unique de la gamme Marennes Oléron.
Reconnu en 2009, l’enregistrement par l’Union Européenne de l’appellation «Huîtres Marennes Oléron» en Indication Géographique Protégée constitue pour les ostréiculteurs l’aboutissement de 20 ans d’efforts continus en faveur de la qualité.
L’affinage en claires, véritable spécificité du bassin de Marennes Oléron désormais reconnue au niveau européen, s’étend sur plus de 3 000 hectares entre la Seudre et l’Île d’Oléron.
L’huître bénéficie sur ce territoire unique au monde d’un savoir-faire transmis de génération en génération qui lui confère son fameux goût affiné.
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