Archive d’étiquettes pour : saint félicien

🍓Fraises de notre production – Antipasti – Brochette de filet mignon – St Félicien

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Les

FRAISES DE NOTRE PRODUCTION

sont arrivées sur notre étal 🍓

Toute l’équipe production est aux petits soins depuis des mois

pour vous obtenir une qualité exceptionnelle.

En plus d’être belles, elles sont délicieuses 😋

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Au rayon Traiteur

 

OIGNONS AU VINAIGRE BALSAMIQUE

14,30 euros le Kg

au lieu de 16,85

ARTICHAUT À LA ROMAINE

18,10 euros le Kg

au lieu de 21,35

POIVRONS FARCIS AU THON

42,40 euros le Kg

au lieu de 49,90

soit 15% de remise.

À partager en famille ou à déguster en solo avec un bon verre de vin, les antipasti sont bien plus qu’une simple entrée : ce sont des petits morceaux d’Italie à picorer avec les doigts et le sourire. 😋

A accompagner de charcuteries italiennes : jambon de Parme, Coppa, Mortadelle…

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Au rayon Boucherie

BROCHETTE DE FILET MIGNON 

OIGNONS FIGUES

18,95 euros le Kg 

au lieu de 22,50

soit 15% de remise.

Viande de porc régionale.

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Au rayon Fromages

SAINT FELICIEN CREMEUX

4.40 euros la pièce

au lieu de 5.20

soit 15% de remise.

Fabriqué à partir de lait de vache, il se distingue par sa texture crémeuse et fondante ainsi que par son goût doux et légèrement acidulé. Avec son arôme subtil de champignon et de noisette, le Saint-Félicien est parfait pour accompagner une baguette fraîche ou des fruits secs.

Promotions Fromages jusqu’au 23/11/2014

cantal

 

Cantal AOP
Entre deux
 
13.40 euros le Kilo
_________au lieu de 14.55 euros
 
Le « Cantal » ou « Fourme de Cantal » AOP est un fromage à croûte sèche, fabriqué exclusivement au lait de vache emprésuré.
La forme originelle du Cantal AOP, un cylindre régulier aux arrêtes arrondies, permet de le reconnaître d’emblée.
La « Fourme de Cantal » pesant de 35 à 45 kilos.
Le « Petit Cantal » dont le poids varie entre 8 et 10 kilos.
Depuis le premier décret d’appellation du Cantal datant de 1956, sa zone de production de lait et de fabrication n’a pas été modifiée. Toutes les communes du département du Cantal sont concernées, auxquelles viennent s’ajouter quelques communes des départements limitrophes de l’Aveyron, de la Corrèze, de la Haute-Loire et du Puy-de-Dôme.
saint_félicien_fermier
Saint Félicien Fermier
GAEC du Levant – M. et Mme Ezingeard (Isère -38)
 
3.95 euros là pièce de 200g
_________au lieu de 5.65 euros
 
Sa croûte naturelle est jaune/ivoire légèrement plissée et souple. Sa pâte selon l’affinage va de souple à coulante.
Il est fabriqué à base de lait cru, selon un process traditionnel.
Ce fromage fermier enchantera les amateurs de fromages doux. Sa méthode de production utilisant un « caillé doux » lui procure cette légère saveur, idéale pour débuter une dégustation et se « faire la bouche » afin d’apprécier l’ensemble des fromages d’un plateau. Sa pâte est onctueuse et son goût d’étable est une excellente introduction à la famille des fromages à croûte fleurie.
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