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La Fête des Grands-Mères c’est dimanche.
Quelle belle idée qu’un panier gourmand plein de douceurs !
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Pour garnir le panier de mamie, ou le vôtre,
un nouveau fournisseur vient de s’installer dans le magasin :
La Maison d’Armorine
Ceux qui connaissent Quiberon, ont sûrement dégusté les spécialités de ce créateur Breton de douceurs sucrées.
Yvonne et Raymond Audebert étaient d’audacieux confiseurs. Dès 1946, ils perpétuent tout le Savoir-Faire des Grands-mères bretonnes en fabriquant les célèbres sucettes « les Niniches » : un délicieux caramel au beurre salé et une multitude de parfums aux fruits.
Dans cette France de l’après-guerre, le succès est immédiat pour les fameuses Niniches, elles seront primées : « Meilleur bonbon de France »
C’est une spécialité désormais référencée au patrimoine culinaire de France.;
Aujourd’hui encore, toute la créativité de la maison s’exprime à travers une large palette de caramels au beurre salé , comme sa Crème de Salidou.
Ou comme Le Cœur de Beurre : délicieux mariage d’un sablé breton et de Crème de Salidou. Sans oublier les caramels durs et même croustillant avec La Palourde.
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Pour une entrée avec mamie :
Soufflé au Saumon
2,15 euros pièce au lieu de 2,50
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Au rayon Boucherie, pour suivre ?
Sauté de Veau
14,60 euros le Kg au lieu de 17,60
Préparé par nos bouchers
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Pour terminer en douceur avec le crémeux d’un
Reblochon Fermier
au lait cru
22,10 euros le Kg au lieu de 25,00
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