Archive d’étiquettes pour : lièvre reims

Logo Gibier de Chasse Chasseurs de France

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Depuis la fin de la semaine dernière, c’est le retour du gibier avec l’ouverture de la chasse et en prévision des fêtes de la Toussaint et de fin d’année

Découvrez le gibier de chasse – Chasseurs de France
Il est actuellement à un prix spécial début de saison.
(Voir les conditions en magasin)
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Ces Gibiers sont issus de chasses de Picardie et Région Parisienne, gérées de façon durable dans le respect de la nature.
En ce moment :
– Cuissot de Chevreuil;
– Épaule, Sauté et Rôti de Sanglier;
– Pavé de Cerf/Biche;
– Suprême de faisan;
– Pigeon ramier prêt à cuire;
– Cuisses de Lièvre;
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Découvrez également la nouvelle gamme de terrines, élaborées avec les gibiers  issus des mêmes chasses.
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Le gibier de chasse Chasseurs de France est un gibier tué à la chasse, « tracé », c’est-à-dire qu’il a été identifié, avec un numéro unique, dès le lieu de chasse et suivi tout au long de la chaîne de transformation. Ainsi, l’origine France peut être garantie. Il s’agit d’un gibier contrôlé et estampillé : le gibier étiqueté « Gibier de Chasse Chasseurs de France » a été collecté dans les territoires de chasse par des professionnels : des collecteurs et des ateliers de traitement de gibier, enregistrés et agréés. Il a donc été contrôlé par les autorités sanitaires et son estampille signe que le produit est apte à la consommation humaine.
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(Sous réserve des quantités disponibles – Les quantités étant limitées, nous vous conseillons de réserver)
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