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Plat de choucroute

Choucroute offerte

Jusqu’au 18 octobre, la Choucroute est offerte au rayon Traiteur

Pour l’achat d’un accompagnement en Charcuteries, la Choucroute en barquette est offerte.
Plusieurs choix sont à votre disposition :
– Choucroute crue
– Choucroute cuite au Riesling
– Choucroute cuite au Champagne à la graisse d’oie et aux lardons.

Logo de la Choucroute André Laurent

Choucroute de chez André LAURENT.
Forte d’une expérience de quatre générations, la société André LAURENT cultive, depuis 1906, des choux à Blignicourt, au coeur de la Champagne dans le département de l’Aube, dans un environnement préservé. Ce terroir unique et leur savoir-faire permettent d’élaborer une choucroute d’exception particulièrement douce et légère.

Voir : La Choucroute selon Emile Jung -Ancien chef et propriétaire du restaurant “Le Crocodile” à Strasbourg