Archive d’étiquettes pour : farine type 45

SPECIAL CHANDELEUR 🥞 : FARINE – JAMBON BLANC – EMMENTAL – CIDRES ET PETILLANT

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Promotions spéciales

CHANDELEUR

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Pour la pâte

FARINE T45

1,70 euros le sachet de 1kg

au lieu de 2,00.

7,90 euros le sachet de 5 kg

au lieu de 9,30.

soit 1,58 le Kg

Meunier depuis 1865, la famille Courtin élabore toujours ses farines dans le moulin familial à Francheville.

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Pour la garniture

au rayon Charcuterie

JAMBON BLANC REGIONAL

16,10 euros le Kg

au lieu de 18,95.

Elaboré avec du porc régional élevé sur paille de la filière Porc d’Antan

au rayon Fromages

EMMENTAL

16,75 euros le Kg

au lieu de 19,75.

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Pour accompagner

CIDRE DOUX OU BRUT 

élaboré avec les pommes de notre production.

Spécial Chandeleur

La chandeleur c’est le jour des crêpes !

Cette fête est fixée au 2 février.

Esprit Terroirs vous propose de préparer vos crèpes avec la farine de blé Type 45 “Les Graminades”

Une farine 100% blé.
Sans ajout d’additif d’aucune sorte.
Sa qualité vient :
– de l’assemblage de différentes variétés de blé sélectionnés à chaque campagne céréalière,
– du temps pris pour réaliser la mouture : la farine ne s’échauffe pas.

Très blanche, ronde, la farine de blé de Type 45 est aussi appelée “Fleur de Blé”.

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Prix spécial Chandeleur : 1,10 euro
le sachet de 1 Kg

(jusqu’au 5 février 2012 et sous réserve des quantités disponibles)

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“Les Graminades” est une marque du moulin Courtin situé à Francheville dans la Marne, une des plus grandes régions céréalières françaises.
Le moulin se situe au bord de la Moivre, dans un village de 200 habitants, à 15 km de Châlons-en-Champagne, 45 km de Reims.
Entreprise familiale depuis 1865, le moulin Courtin transforme le blé en farine depuis plus de trois siècles.

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Pâte à crêpe rapide : voir la vidéo.

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