Archive d’étiquettes pour : choucroute régionale

PROMOTION EXCEPTIONNELLE 

les CAROTTES de la cueillette

1,50 euros le Kg 

au lieu de 2,20.

Râpées, en soupe, en purées, ou encore à la poêle, les carottes sont un allié précieux pour votre santé. A consommer sans modération !

Au rayon Boucherie

SAUCISSE CAMPAGNARDE

12,40 euros le Kg

au lieu de 14,60.

Préparée par nos bouchers avec du porc régional élevé sur paille de la filière Porc d’Antan, des oignons et du persil. A accompagner avec des lentillons de champagne de la Ferme de la Noue.

Au rayon Traiteur

CHOUCROUTE CRUE

1,85€ euros le Kg

au lieu de 2,35.

Forte d’une expérience de quatre générations, la société André LAURENT cultive, depuis 1906, des choux à Blignicourt, au cœur de la Champagne dans le département de l’Aube, dans un environnement préservé. Ce terroir unique et leur savoir-faire permettent d’élaborer une choucroute d’exception particulièrement douce et légère.

Au rayon Fromages

TOMME DE BREBIS

23,05 € euros le Kg

au lieu de 27,15.

Ce fromage au lait de chèvre tire son originalité de sa croûte frottée au muscadet. Il s’agit d’un fromage qui reste néanmoins doux en bouche et qui est très apprécié pour les raclettes.

Plat de choucroute

Jusqu’au 18 octobre, la Choucroute est offerte au rayon Traiteur

Pour l’achat d’un accompagnement en Charcuteries, la Choucroute en barquette est offerte.
Plusieurs choix sont à votre disposition :
– Choucroute crue
– Choucroute cuite au Riesling
– Choucroute cuite au Champagne à la graisse d’oie et aux lardons.

Logo de la Choucroute André Laurent

Choucroute de chez André LAURENT.
Forte d’une expérience de quatre générations, la société André LAURENT cultive, depuis 1906, des choux à Blignicourt, au coeur de la Champagne dans le département de l’Aube, dans un environnement préservé. Ce terroir unique et leur savoir-faire permettent d’élaborer une choucroute d’exception particulièrement douce et légère.

Voir : La Choucroute selon Emile Jung -Ancien chef et propriétaire du restaurant “Le Crocodile” à Strasbourg