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Dimanche, C’est

LA FÊTE DES GRANDS-MÈRES

Chocolats et plein d’autres gourmandises font un joli

coffret cadeau

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Au rayon Traiteur

BOUCHÉE AU RIS DE VEAU

4,25 euros la pièce

au lieu de 5,00

Fabrication maison.

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Au rayon Boucherie

PAUPIETTE DE VEAU

21,15 euros le Kg

au lieu de 24,90

Préparée par nos bouchers charcutiers.

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 Au rayon Fromages

TOMME ARDENNAISE

23,60 euros le kg

au lieu de 27,75

Fromage régional.

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Voir conditions et disponibilités en magasin.

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Profitez de la saveur et de la fraîcheur de nos

POMMES DE TERRE

En ce moment :

Variété ÉTINCELLE

Assez polyvalente, idéale pour la frite ménagère, extra en purées ou en robe des champs.

Vrac et sac de 10 Kg

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Variété CHARLOTTE

La Charlotte est la variété à chair ferme la plus cultivée en France et une des préférée des français.

En sac de 10 Kg

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Au rayon Traiteur

TERRINE DE POULET

aux petits légumes

17,25 euros le Kg

au lieu de 20,30

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Au rayon Boucherie

FILET DE POULET

mariné aux olives 

12,65 euros le Kg

au lieu de 14,10

Préparé par nos bouchers.

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Au rayon Fromage

TOMME DE SAVOIE IGP

19,25 euros le Kg

au lieu de 22,65

La Ferme des Airelles

Tomme fermière au lait cru

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Voir conditions et disponibilités en magasin.

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Profusion de

FRAISES

DE NOTRE PRODUCTION

Cueillies dans nos champs tous les jours

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La recette locale :

SOUPE DE RHUBARBE À LA FRAISE, 

CHAPELURE DE BISCUITS DE REIMS

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Au rayon Traiteur

TERRINE DE POULET

AUX LÉGUMES

17,25 euros le Kg

au lieu de 20,30

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Au rayon Boucherie

CÔTE DE PORC MARINÉE

11,40 euros le Kg

au lieu de 13,45

Préparé par nos bouchers.

Porc régional élevé sur paille de la filière « Le porc d’Antan ».

En savoir plus sur le cahier des charges.

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Au rayon Fromage

TOMME ARDENNAISE

23,55 euros le Kg

au lieu de 27,75

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NOUVELLES CUVÉES

D.O.C.K. LES SACRÉS CHAIS

Des vins made in Reims !

Créer un chai urbain pour produire des vins tranquilles, en plein cœur de La région des bulles, il fallait y penser, et avoir un brin de folie pour se lancer dans l’aventure !

Tellement passionnés par le vin et ayant l’envie depuis longtemps de créer leurs propres vins, Laure & Fabrice l’ont fait !

Fondés en 1887, les Docks Rémois est une entreprise de Reims dont l’objectif était l’approvisionnement des commerces de détail, organisés sous forme de succursales multiples, arborant l’enseigne « Familistère »

Ainsi, pour Laure et Fabrice, le choix du lieu d’installation de leurs cuves est donc tombé sous le sens. L’idée même de faire revivre une activité présente au sein des anciens Docks Rémois dans les années 1900-1970 a tout de suite séduit les fondateurs des Sacrés Chais !

Découvrez ces cuvées locales :

AD HOCK

Rosé

52% Grenache – 48% Syrah

Un rosé sans prise de tête à la robe affirmée qui accompagnera parfaitement de jolies grillades estivales.

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THE DOCK POWER

Blanc

50% Muscat – 50% Viognier

Un vin blanc souple, très floral qui ravira vos apéritifs et vos salades estivales.

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LE CHAT DOCK

Rouge

58% Mourvèdre/Syrah – 40% Grenache – 2% Viognier

Gourmandise, rondeur et équilibre sont les maîtres mots de ce vin rouge qui vous fera ronronner de plaisir avec de jolies viandes rôties.

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DOCKTOR WINE

Rouge

95% Cinsault – 5% Mourvèdre

Le petit canon de rouge hyper digeste, léger et fruité, à partager entre amis, avec quelques charcuteries et sans chichis.

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Voir conditions et disponibilités en magasin.

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Dimanche, C’est

La Fête des Grands-Mères

Chocolats et plein d’autres gourmandises font

un joli coffret cadeau

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Au rayon Traiteur

Quiche Lorraine

17,50 euros le Kg

au lieu de 19,90

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Au rayon Volaille

Cuisse de Canard

9,30 euros le Kg

au lieu de 10,70

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La recette :

Parmentier de Canard aux morilles

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Au rayon Fromage

Tomme de Montagne

17,10 euros le Kg

au lieu de 19,45

 La particularité de ce fromage est d’être fabriqué en zone de montagne à partir de lait de vache cru et issu de fermes elles-mêmes situées dans la zone. La typicité des fourrages disponibles à cette altitude pour l’alimentation des troupeaux, confère au fromage des arômes propres au seul fromage d’alpage.

Fabriquée à la Coopérative de Yenne Porte de Savoie, cette grosse tomme de 7 kg possède une croûte fleurie grise et blanche, sa pâte onctueuse est ponctuée de petits trous de la taille d’une cerise.

Astuce : Elle peut être consommée en Raclette et apporte ainsi une onctuosité supplémentaire à la recette traditionnelle.

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Voir conditions et disponibilités en magasin.

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Au rayon Charcuterie

Saucisson jésus pur porc

27,25 euros le Kg

au lieu de 30.30

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Au rayon Volaille

Escalope de dinde

11,15 euros le Kg

au lieu de 12.40

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Au rayon Fromages

Tomme de Savoie IGP

20,15 euros le Kg

au lieu de 22.40

La Ferme des Airelles

Tomme fermière au lait cru

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Voir conditions et disponibilités en magasin.

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C’est demain et nous souhaitons une

Bonne fête 

à toutes les

Mamans !

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Chocolats

Panier gourmand

Repas plein d’amour

… ,

nos produits vous aideront à passer un bon moment.

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Au rayon Traiteur

Gambas à l’ail

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33,00 euros le Kg

au lieu de 37,20

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Au rayon Boucherie

Tournedos dans le Rumsteck

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25,90 euros le Kg

au lieu de 29,50

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Préparé par nos bouchers

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Au rayon Fromages

Tomme aux fleurs

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24,90 euros le Kg

au lieu de 26,75

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D’une croûte multicolore et renfermant une pâte tendre à ferme de couleur jaune, ce fromage au lait thermisé de vache offrant un goût de noisette légèrement salé est accompagné par un subtile mélange de capucine, violette, pissenlit, bleuets ou de pétales de roses

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