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Demain c’est la

Saint Valentin

Les idées ne manquent pas

pour un repas en tête à tête

et une douceur à deux.

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Saint Valentin

PAUPIETTE DE BOEUF

Élaborée avec amour par nos bouchers,

pour une douceur à deux.

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Saint Valentin

CHOCOLATS

Pour une douceur à deux.

CLUIZEL

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LOTHAIRE

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ABBAYE D’IGNY

L’abbaye Notre-Dame d’Igny est un monastère de moniales cisterciennes situé sur la commune d’Arcis-le-Ponsart dans le département de la Marne. Fondée en 1127 par des moines venus de Clairvaux l’abbaye connut trois fois la destruction.

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Saint Valentin

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS

ARISTON

Pour une douceur à deux.

Récoltant-manipulant établi dans un minuscule village de la vallée de l’Ardre, à l’ouest de Reims, Bruno Ariston exploite le domaine familial, épaulé à la cave par son fils Charles-Antoine. Propriété certifiée HVE.

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Lundi prochain, c’est la

Saint Valentin

Les idées ne manquent pas

pour un repas en tête à tête

et une douceur à deux.

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La fameuse bouchée au ris de veau maison est de retour.

Élaborée par nos bouchers.

Bouchée à la reine

au ris de veau

4,30 euros la pièce

au lieu de 4,90

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Au rayon Boucherie

Rôti de canard farci

aux pommes caramélisées de La Cueillette

et au thym

24,90 euros le Kg

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Au rayon Fromages

Cœurs de Chèvre

Nature, Cendré et aux fleurs

5,50 euros la pièce

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Voir conditions et disponibilités en magasin.

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Joyeuse

SAINT VALENTIN

avec Esprit Terroirs !

Ce

samedi matin

nous vous proposons de rencontrer deux producteurs :

La Chocolaterie Michel Cluizel

et

Astucier

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LA MANUFACTURE CLUIZEL TRAVAILLE LA PLUS SUBTILE DES MATIÈRES : LE GOÛT

 Venez en parler avec la représentante de la Maison et, en particulier, déguster la nouvelle

Pâte à tartiner Noisettes 42%

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ASTUCIER,

c’est une gamme complète de cosmétiques naturels et de savons naturels surgras, saponifier à froid, produite artisanalement dans la Marne à Somme Tourbe.

C’est le choix d’un cosmétique simple, doux et ludique formulé, avec soin à partir d’ ingrédients végétaux nobles, purs et naturels.

Respectueux de votre peau et de votre santé, ils peuvent être utilisés par toute la famille.

Venez rencontrer Sandrine APPERT, la créatrice.

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Pour votre repas en tête à tête :

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Au rayon Traiteur :

Bouchée à la Reine

2,65 euros pièce

au lieu de 3,25

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Retour du  :

Foie gras Maison au Ratafia

Élaboré par nos bouchers-charcutiers

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Á la Boucherie  :

Tournedos ou Rôti dans le Filet

42,45 euros le Kg

au lieu de 49,95

Préparé par nos bouchers

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Au rayon Fromages,

Les Cœurs de chèvre  :

Blanc, Cendré, aux Fleurs ou Gourmand Marron

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ou une

Tomme de Chèvre

19,90 euros le Kg

au lieu de 23,00

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Chocolat Noir ou Lait, ganache ou praliné, retrouvez tous les chocolats incontournables de la Manufacture CLUIZEL à partager pour la Saint-Valentin.

Ce coffret, rehaussé d’un chocolat Cœur au praliné fruits rouges, à offrir ou à déguster en tête-à-tête, enchantera les papilles des amoureux.

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Pour la Saint Valentin, nos Bouchers Charcutiers mettront leur cœur à réaliser leur fameux

Foie gras maison au Ratafia de Champagne

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Pour une entrée en tête à tête

Tarte Saumon Brocoli

18,00 euros le Kg au lieu de 21,95

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Tournedos en duo

Filet de bœuf

44,95 euros le Kg au lieu de 49,90

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Duo crémeux

Cœur du Pont des Loups

Cœur de chèvre blanc ou cendré

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Fleur de Ré blanche ou cendrée

4,85 pièce au lieu de 5,85

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Saint-Valentin câline tu voudras

Belle et douce tartine tu feras

Mais il y a d’autres idées chez Esprit Terroirs pour une belle Saint-Valentin :

Saumon fumé, Foie gras, tendres Viandes, Chocolats,

Panier gourmand,.Vin moelleux, etc.

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Paupiettes

Dinde Savoyarde

12.90 euros le Kg au lieu de 15.90

Veau

19.90 euros pièce au lieu de 24.90

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Bouchées à la Reine

Saint-Jacques Ovale

3.90 euros pièce au lieu de 4.90

Forestière Ronde

2.60 euros pièce au lieu de 3.25

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Fromages en forme de Coeur

faites-vous guider..

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Le succès de la Manufacture Cluizel

repose avant tout sur la complémentarité de 3 métiers indissociables :

Cacaofèvier® : La Manufacture Cluizel est l’un des rares Cacaofèviers® au monde à maîtriser la transformation de la fève de cacao en pâte de cacao puis en chocolat noir, lait ou ivoire.

Confiseur : La Manufacture Cluizel élabore elle-même ses propres recettes de fourrages : praliné, pâte d’amandes, caramel, nougatine, liqueurs, gianduja…

Chocolatier : La Manufacture Cluizel met en forme les confiseries avant de les envelopper d’une fine couche de chocolat et de les parer d’un décor

Tous leurs chocolats sont garantis « INGRÉDIENTS NOBLES ». Depuis 1999, Michel Cluizel garantit ses chocolats de l’engagement-qualité ‘Ingrédients nobles’, engagement encore inégalé dans le monde. Un ingrédient noble est un ingrédient rigoureusement sélectionné et répondant à tous les critères de qualité.

Cela signifie que tous les chocolats sont réalisés à partir de :

• Pur beurre de cacao

• Sans matières grasses végétales d’ajout (autre que le beurre de cacao)

• Sans arômes ajoutés artificiels ou naturels

• Vanille Bourbon en gousse

• Sucre

• Sans soja

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Selon quantités disponibles. Promotions à partir du 12 Février 2019 – Voir dates et détails en magasin.

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Saint-Valentin câline tu voudras

Belle et douce tartine tu feras

Au rayon Traiteur :

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Quelques coffrets pour un tête-à-tête Caviar

 

sont encore disponibles

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Au rayon Traiteur :

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Tarte Noix de Saint Jacques

Petits légumes

25.30 euros le Kg au lieu de 29.90

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Au rayon Boucherie :

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Paupiette de Dinde savoyarde

12.90 euros le Kg au lieu de 15.90

 

Paupiette de Veau

19.90 euros le Kg au lieu de 24.90

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Préparées par nos bouchers

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Au rayon Fromages :

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Brie truffé

 

Fromages en forme de Cœur

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faites-vous guider..

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Au rayon Traiteur, pour suivre avec votre Valentin(e),

après le Caviar :

Promotion sur la Bouchée à la Reine

2.10 euros la pièce au lieu de 2.95

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Au rayon Boucherie, en plat principal avec Valentin(e) :

Promotion sur le Filet de Bœuf

42.80 euros le Kg au lieu de 49.95

 

Nos Bouchers travaillent uniquement des races à viande régionales.

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Finissez en Cœur avec Valentin(e)

par un Cœur de Fromage….

de vache ou de chèvre.

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Saint Valentin côté Boucherie 

Des paupiettes préparées par nos bouchers !

Saint Valentin côté Fromages

Le jour de la Saint Valentin, le samedi 14 février, derrière vos fromages habituels à la coupe, se cacheront des petits coeurs…. de fromage bien sûr

Découvrez-les et gagnez-les !

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Saint Valentin côté Jambon 

Jambon sec San Daniele

31.95 euros le Kilo

_________au lieu de 36.75 euros

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Terroir

Le Jambon de San Daniele est un jambon sec d’Appellation d’Origine Protégée (AOP), exclusivement élaboré San Daniele du Frioul. Il peut être reconnu au premier coup d’œil : Le logo Jambon SD garanti d’authenticité.

Les Cochons

Les cuisses doivent provenir exclusivement des porcs élevés dans dix régions du Centre et du Nord de l’Italie.

Fabrication

100% NATUREL: “Sans additifs, sans conservateurs”

Toute forme de congélation des viandes est interdite, les cuisses fraîches doivent parvenir rapidement à San Daniele, au cœur des collines, où débuteront les traitements, selon le rythme naturel des saisons, réalisés exclusivement avec du sel marin, sans aucune adjonction d’additifs chimiques ni de conservateurs.

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Saint Valentin côté Chocolats 

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Petits cœurs en boite ou gros cœur sous étui !

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A l’occasion de la Saint Valentin, la Manufacture Cluizel vous invite à célébrer l’amour en partageant à deux toutes ses créations aux saveurs gourmandes qui raviront les amoureux du chocolat !

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Saint Valentin côté Cuisine

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Rappel : Le prochain Atelier Culinaire des Terroirs se déroulera, le jour de la Saint Valentin,  le samedi 14 février à 14h30.

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Le menu :

– Pomme d’Amour

– Aiguillette de canard, caramel d’orange et gingembre avec son flan de céleri

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>> Suivre l’Atelier Culinaire des Terroirs 

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Promotions à compter du 06 février 2013 : Voir détails en magasin.

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