–

Avec le

PRINTEMPS

arrivent en rayon les premiers

LÉGUMES PRIMEURS

Directement de nos champs :

Radis – Épinard – Poireau – Navet

De la production locale :

Asperges blanches et vertes – Concombre – Tomates

ainsi que nos

1ères FRAISES

–

–

–

Au rayon Traiteur

TABOULÉ À L’ORIENTALE

4,95 euros le Kg

au lieu de 5,80

–

–

Au rayon Boucherie

FILET MIGNON

18,40 euros le Kg

au lieu de 21,65

Préparé par nos bouchers.

Porc régional élevé sur paille de la filière « Le porc d’Antan ».

En savoir plus sur le cahier des charges.

–

–

Au rayon Fromage

BÛCHE DE FONTENILLE

14,75 euros le Kg

au lieu de 17,35

La Petite Laiterie de Fontenille.

Cette bûche au lait de Chèvre est à la fois classique et originale. Classique, car on connaît tous la bûche de chèvre avec des expériences plus ou moins réussies. Originale, car justement, avec la bûche de Fontenille, l’expérience est toujours réussie ! Sa texture fondante n’a rien à voir avec les bûche sèches et fades qui tentent d’usurper les atouts de ce classique des fromagers.

En savoir plus en vidéo sur le producteur

–

Voir conditions et disponibilités en magasin.

Cet article LÉGUMES PRIMEURS – TABOULÉ – FILET MIGNON – BÛCHE DE FONTENILLE est apparu en premier sur Esprit Terroirs.

—

Les légumes primeurs de

notre production

sont de plus en plus nombreux dans le rayon :

salades, épinards,  radis, choux pointus, navets botte, rhubarbe, … 

sans oublier les régionaux

asperges, tomates, concombres, …

—

Les premières

fraises 

de

notre production

arrivent également en magasin.

—

—

Le rayon Traiteur laisse de plus en plus de place aux salades et antipasti :

Aubergines, courgettes et poivrons grillés

Petits poivrons farcis au thon

Petites tomates semi-séchées

Oignons Borettanes au vinaigre balsamique

L’oignon Borettane est une variété italienne traditionnelle de Boretto, dans la région Émilie-Romagne. Les bulbes d’oignon sont plates et relativement petites. Sa saveur est douce et légère.

—

—

Au rayon Boucherie, nos bouchers fabriquent de plus en plus de préparations pour votre barbecue :

Brochettes natures ou marinées

Saucisses et merguez

Filets et cuisses de poulet marinés

…

A découvrir, la dernière arrivée :

la SAUCISSE AU COMTÉ

—

—

La fraîcheur s’invite aussi au rayon Fromages :

FÉTA AOP

La Féta AOP doit contenir au moins 70% de lait de brebis,

qui peut être complétée par du lait de chèvre.

–

MOZZARELLA DOP

–

CHÈVRE FRAIS RÉGIONAL

Nature ou aromatisé.

—

—

Le magasin sera

ouvert les vendredis

1er MAI et 8 MAI

de 9H00 à 12H30

—

Cet article Légumes primeurs et 1er Mai est apparu en premier sur Esprit Terroirs.

o

Aujourd’hui, c’est le

PRINTEMPS !

c’est même un printemps tout particulier.

Un jour de Printemps qui laissera des souvenirs.

Les légumes primeurs

, contrairement à beaucoup,

commencent à sortir et s’inviter à nos tables.

Ils sont déjà dans le rayon :

Carottes Fanes

Navets Botte

Concombre de la région

Radis

Oignons Botte

o

o

C’est peut-être l’occasion de suivre la recette de notre chef local aux 3 étoiles Michelin,

o

o

LE DRIVE

Nous complétons, pour encore mieux répondre à vos besoins,

notre boutique en ligne.

Nous vous proposons régulièrement de nouveau produits :

VOIR LES NOUVEAUX PRODUITS

o

Vous pouvez également commander :

# par téléphone au  03 26 02 25 69

# par email

et retirer vos commandes

# en caisse au magasin

# à la porte Livraison en sonnant

o

o

Notre magasin reste ouvert aux

HORAIRES HABITUELS

o

Cet article C’est le Printemps ! est apparu en premier sur Esprit Terroirs.