parmi la gamme de nos produits transformés

Le Bœuf, issue de races à viande régionales, est sélectionné et préparé par nos bouchers

Ces plats se présentent en bocaux de verre de 400g

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Une Carbonnade contenant 57% de Boeuf élaborée, en particulier, avec notre Bière de Muizon à la pomme et les carottes de notre production

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Un Bœuf à la Bourguignonne contenant 45% de bœuf élaboré, en particulier, avec du vin rouge français, les carottes de notre production et une pointe de Marc de Champagne

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