A 14h30

– Chou farci

– Chèvre frais mariné aux herbes et au poivre Voatsiperifery

Prix et déroulement :

42,00 €  par participant.

Pour cette recette, les participants repartent avec leurs préparations pour 4 convives minimum.

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Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Notre ami Cuisinier, Arnaud Dalbin, animateur de notre Atelier Culinaire des Terroirs, sera présent dans le magasin ce

Samedi 03 janvier, matin,

pour vous faire découvrir sa recette de la galette des rois.

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Prix et déroulement :

42,00 € par participant.

Pour cette recette, les participants repartent avec leurs préparations pour 2 convives.

Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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L’automne arrive !

Notre ami cuisinier, Arnaud DALBIN, après le beau succès du dernier Atelier, vous a concocté un menu original faisant la part belle au potiron de la Cueillette.

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Prix et déroulement :

42,00 € par participant.

Pour cette recette, les participants repartent avec leurs préparations pour 2 convives.

Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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C’est la reprise de notre Atelier Culinaire des Terroirs !

Notre ami cuisinier, Arnaud DALBIN, va reprendre l’animation de notre Atelier pour cette nouvelle rentrée.

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Prix et déroulement :

42,00 € par participant.

Les participants repartent avec leurs préparations pour 2 à 4 convives selon la recette.

Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Le Cours :

– Gambas flambée et sauce corail légèrement infusée à la badiane, poireaux rôtis en cheveux d’ange

– Crème de mascarpone et fine saveur de gingembre à l’ananas confit

Dates :

Vendredi 08 Novembre de 18h00 à 19h30

Prix et déroulement :

42,00 € par participant

Les participants repartent avec leurs préparations pour 2 à 3 convives selon la recette.

Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Le Cours :

– Filet de cochon des Ardennes aux pruneaux et gelée de groseille de ma cueillette, risotto nature

– Croissant feuilleté d’Epoisses et sauce aux raisins noirs

Dates :

Vendredi 04 Octobre de 18h00 à 19h30

Samedi 05 Octobre de 14h30 à 16h00

Prix et déroulement :

42,00 € par participant

Les participants repartent avec leurs préparations pour 2 à 3 convives selon la recette.

Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Le Cours :

– Aumônière de chèvre frais, tomate confite, basilic et menthe fraîche.

– Volaille de la ferme de Philippe, crème au cidre de la Cueillette de Muizon, pomme « caramiélisée ».

Dates :

Vendredi 20 septembre de 18h00 à 19h30

Samedi 21 septembre de 14h30 à 16h00

Prix et déroulement :

42,00 € par participant

Les participants repartent avec leurs préparations pour 2 à 3 convives selon la recette.

Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Le Cours :

Les macarons :

– Chocolat au gingembre confit

– Fraises de la Cueillette

– Mousse biscuit rose

Dates :

Vendredi 7 juin de 14h30 à 16h30

Samedi 8 juin de 14h30 à 16h30

Samedi 22 juin de 14h30 à 16h30

Prix et déroulement :

42,00 € par participant

Cours limité volontairement à 8 personnes pour plus de convivialité.

Les participants repartent avec leurs préparations pour 2 à 4 convives.

Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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