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Dessin d'une toque de cuisine

Atelier Culinaire du 24 juin 2016

Affiche Atelier Cuisine Juin 2016

Vendredi 24 juin 2016 – 9H30

Arnaud, notre cuisinier, vous propose le cours de cuisine suivant :

– Magret de canard aux épices – Rösti aux 2 pommes

– Clafoutis à la rhubarbe caramélisée et fraises de la Cueillette

Prix et déroulement :

42,00 €  par participant.

Pour ce cours de cuisine, les participants repartent avec leurs préparations pour 2 convives minimum.

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Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Dessin d'une toque de cuisine

Atelier Culinaire du 27 mai 2016

Affichage Atelier Culinaire Mai 2016

Vendredi 27 Mai 2016 à 9h30

Arnaud Dalbin, notre cuisinier, vous propose le cours de cuisine suivant :

– Petits coeurs au Foie gras – Confiture d’Oignon

– Poulet au cidre de la Cueillette

Prix et déroulement :

42,00 €  par participant.

Pour ce cours de cuisine, les participants repartent avec leurs préparations pour 4 convives minimum.

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Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Dessin d'une toque de cuisine

Atelier Culinaire des Terroirs du 23 Avril 2016

Affiche Atelier Culinaire Avril 2016

Samedi 23 Avril 2016 à 14h30

Arnaud Dalbin, notre cuisinier, vous propose le cours de cuisine suivant :

– Crostini Asperges Petits légumes

– Tartelette fine Sirop Malt de Louvois

Prix et déroulement :

42,00 €  par participant.

Pour ce cours de cuisine, les participants repartent avec leurs préparations pour 4 convives minimum.

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Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Dessin d'une toque de cuisine

Atelier Culinaire des Terroirs du 19 mars 2016

 

Affiche du cours de cuisine de Mars 2016

Samedi 19 mars 2016 à 14h30

Arnaud Dalbin, notre cuisinier, vous propose le cours de cuisine suivant :

– Salade Caesar – Poulet pané

– Chips de Parmesan

Prix et déroulement :

42,00 €  par participant.

Pour ce cours de cuisine, les participants repartent avec leurs préparations pour 4 convives minimum.

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Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Dessin d'une toque de cuisine

Atelier Culinaire des Terroirs festif du 19 décembre 2015

Notre cuisinier, Arnaud DALBIN, vous propose 2 Ateliers le Samedi 19 décembre 2014 :

Affiche du cours de cuisine du 19 décembre

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A 11H – Atelier d’initiation à l’éveinage du foie gras d’environ 30 mn

Prix et déroulement :

 18,00 € par participant.

Les participants se verront offrir un bon de’achat de 5,00 € à valoir sur l’achat de foie frais extra de la Maison Ramajo du Gers (en magasin ou sur commande)

     

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A 14h30 – Atelier festif de fin d’année.

– Foie gras cuit au torchon

– Gourmandises aux amandes et au cacao

Prix et déroulement :

42,00 € + 15,00 € de supplément Foie Gras, soit 57,00 € par participant.

Pour cette recette, les participants repartent avec leurs préparations pour 4 convives minimum.

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Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Dessin d'une toque de cuisine

Atelier Culinaire des Terroirs du 21 novembre 2015 – Cours de cuisine à Reims.

Cours de cuisine

Affiche de l'atelier culinaire du 21 novembre

 

Samedi 21 novembre 2015 à 14h30

Arnaud Dalbin, notre cuisinier, vous propose le cours de cuisine suivant :

– Crème brûlée à la citrouille

– Salade Waldorf aux pommes de la Cueillette

Prix et déroulement :

42,00 €  par participant.

Pour ce cours de cuisine, les participants repartent avec leurs préparations pour 4 convives minimum.

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Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

Atelier Culinaire des Terroirs du 21 mars 2015

Atelier Culinaire de Mars 2015

 

Samedi 21 mars à 14h30

Arnaud Dalbin, notre cuisinier, vous propose le menu suivant :

– Terrine de mousse de foie de volaille au vin blanc et aux épices

– Risotto à la sauge et au jambon croustillant

Prix et déroulement :

42,00 €  par participant.

Pour cette recette, les participants repartent avec leurs préparations pour 4 convives minimum.

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Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Atelier Culinaire des Terroirs du 14 février 2015

Affichage_Atelier_Culinaire_Fev15-500

 

 

A 14h30

C’est la Saint Valentin !

Arnaud Dalbin, vous propose un menu de circonstance :

– Pomme d’Amour

– Aiguillette de canard, caramel d’orange et gingembre avec son flan de céleri

Prix et déroulement :

42,00 €  par participant.

Pour cette recette, les participants repartent avec leurs préparations pour 2 convives minimum.

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Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Atelier Culinaire du 17 janvier 2015

Affichage_Atelier_Culinaire_Jan15_550

 

 

A 14h30

– Chou farci

– Chèvre frais mariné aux herbes et au poivre Voatsiperifery

Prix et déroulement :

42,00 €  par participant.

Pour cette recette, les participants repartent avec leurs préparations pour 4 convives minimum.

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Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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Ateliers Culinaires du 20 Décembre 2014

Notre cuisinier, Arnaud DALBIN, vous propose 2 Ateliers le Samedi 20 décembre 2014 :

Afichage_2014_Atelier_Culinaire_550

 

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A 11H – Atelier d’initiation à l’éveinage du foie gras d’environ 30 mn

Prix et déroulement :

 18,00 € par participant.

Les participants se verront offrir un bon de’achat de 5,00 € à valoir sur l’achat de foie frais extra de la Maison Ramajo du Gers (en magasin ou sur commande)

     

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A 14h30 – Atelier festif de fin d’année.

– Terrine de foie gras « Tôt fait »

– Truffes au chocolat au Whisky Guillon

Prix et déroulement :

42,00 € + 15,00 € de supplément Foie Gras, soit 57,00 € par participant.

Pour cette recette, les participants repartent avec leurs préparations pour 4 convives minimum.

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Inscription et règlement au préalable au magasin.

Le matériel à apporter vous sera indiqué lors de votre réservation.

Pour réserver :

– Par email via notre formulaire de contact en cliquant ici

– Par téléphone au 03 26 02 25 69

– En caisse au magasin

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