Cette année, en marge du salon de l’agriculture, se tenait le concours général agricole, occasion pour toute la profession de récompenser les meilleurs produits alimentaires au niveau national.
Le palmarès 2012 a rendu son verdict. et pas moins de 3 médailles ont été décernées à la Maison Teyssier, seule entreprise ardéchoise primée pour les produits de charcuterie :
– Une Médaille d’argent pour son saucisson sec « fin maigre »
– Une Médaille d’argent pour sa rosette à l’ancienne, à noter que Teyssier Salaisons a été la seule entreprise distinguée dans cette catégorie.
– Une Médaille d’argent pour sa terrine de canard aux olives.
Retrouvez ces 3 produits dans votre magasin Esprit Terroirs.
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